Если каждый сельскохозяйственный год специфичен, значит не стоит рассчитывать на обычные погодные условия и легкую жизнь. Необходимо делать все правильно и всегда помнить – Молдова в зоне неустойчивого увлажнения. Все операции должны сводиться к главной задаче - сохранить влагу в почве. Обеспечить максимально благоприятные условия для посева в зрелую и не пересушенную почву. Тогда риски ошибок будут минимизированы.
В начале 2018 никто не предсказал обильный на осадки март – 63 мм, что на 130% больше, чем многолетний уровень (27 мм). Никто не предсказал сухой апрель - 7,5 мм и сухой май - 10,8 мм (-297%). А также температуры в апреле и мае более чем на 5 °С выше средних многолетних показателей. Точно также никто не может рассчитать: какими будут последующие месяцы, а тем более целый год.
Успешная технология свекловодства складывается из ряда факторов, которые мы осознанно учитываем, и ряда мелочей, которыми мы осознанно пренебрегаем. Но это ошибка. А если посевная сопровождалась определенными ошибками, которые привели к недостаточной густоте, неравномерности всходов, засоренности посевов, то уже изначально потерян потенциал высокого урожая. Даже при последующем благоприятном периоде.
Сроки и динамика посева
В последние лет 10 весна начиналась рано - 15-20 марта, с относительно прохладным периодом в начале кампании, стремительным потеплением с середины кампании и уже с полусухой почвой под конец кампании (диаграмма 1).
Диаграма 1. Продолжительность посевной кампании сахарной свеклы и динамика урожайности
И такие погодные условия выработали у агрономов «стереотип» - долгую раскачку. В результате часть посевных площадей попали в зону риска. Однако последующие осадки сглаживали все возможные ошибки. И почти в каждом году, после всходов и формирования устойчивой густоты, было видно, что на полях с самыми ранними посевами, наблюдались лучшие всходы и лучшая динамика развития. А самым показательным стала весна 2018. При длительном, более 60 дней отсутствии влаги, проявились все возможные ошибки во всей технологической цепочке: севооборот, основная обработка почвы, отсутствие выравнивания с осени, боронование весной, разрыв между предпосевной подготовкой почвы и посевом.
Но во главе угла стоит самый важный критерий - сроки посева. Нынешней весной природа продемонстрировала, что даже 1-2 дня сыграли ключевую роль для всходов и дальнейшего развития растений. Разрыв между предпосевной культивацией и посевом даже менее чем сутки снижал всхожесть до 30% и более. Отсюда вывод: самый невосполнимый ресурс при нарушениях в технологии - это сроки посева. Нужно сеять рано, даже с определенным риском первых заморозков.
Борьба с сорняками в 2018
Потери урожая сахарной свеклы от сорняков достигают в отдельные годы 45-78%. Соответственно, необходимо уделить особое внимание этому сегменту. Попробуем его для начала разделить на составные части эффективность защиты растений от сорняков:
1. Выбранные препараты и доза внесения;
2. Качество воды;
3. Сроки внесения;
4. Температурный режим;
5. Скорость движения агрегата и скорость ветра;
6. Совместимости и очередности смешения препаратов;
7. Опрыскиватель;
8. Правильность схемы баковой смеси;
9. Способ основной обработки почвы;
10. Предшественник;
11. Дружность всходов сахарной свеклы.
Если первые 10 пунктов освещены довольно глубоко и подробно, то о пункте № 11 не так много информации. Рассмотрим идеальную ситуацию с максимально дружными всходами и оптимальной густотой стояния (фото 1).
В таком случае составление баковых смесей гербицидов ориентировано в первую очередь на сорняк, спектр и степень засоренности, и фазу развития сорняка. Только после этого - на состояние свеклы. Это главный критерий эффективной защиты от сорняков.
Другая типичная ситуация – неравномерные всходы (фото 2). Одна часть растений свеклы, которая сразу ухватила влагу и взошла идеально. Вторая часть растений свеклы, попавшая в полувлажную почву и взошедшая с некоторым опозданием. Третья часть растений свеклы, которая взошла лишь после очередных осадков, выпавшие с различным промежутком на разных полях – от 10-15 дней после посева и до 50 дней. Таким образом, формируются так называемые “многоэтажные всходы”.
В этом критичном случае всегда приходится в первую очередь учитывать состояние свеклы и составлять баковые смеси исходя из максимальных норм, которые свекла способна выдержать. И учитывая, что после первой части всходов свекла еще продолжает всходить на протяжении еще 20-30 дней, то все 3-4 обработки должны быть максимально щадящими. Такие нормы гербицидов не позволяют эффективно уничтожить некоторые виды проблемных сорняков: дурнишник обыкновенный, осот розовый, горец почечуйный, марь белая и пр. Исходя из этого, ради сохранения оптимального количества растений на части площадей допускается определенная часть сорняков. Хотя этот вариант один из худших в агротехнологии.
Как выход из ситуации применимы несколько стратегий:
1. Отказ от применения препаратов на основе clopyralid и triflusulfuron-metil в первых обработках;
2. Дробное внесение баковой смеси по 50% от нормы с интервалом в 2-3 дня;
3. Дробное внесение баковой смеси по группам: группа desmedifam, fenmedifam, ethofumesat совместно с metamitron в полных нормах и через 2-3 дня clopyralid и triflusulfuron-metil в полных нормах.
Во 2-м и 3-м случаях эффективность баковых смесей была, конечно, ниже - около 30%, чем при баковой смести всех препаратов. Однако чередование таких комбинаций позволили сохранить и поздние всходы сахарной свеклы.
В некоторых же случаях приходилось решать хирургическую задачу при составлении баковой смеси - какой частью свеклы жертвовать. (фото 3,4,5)
Проблемные сорняки. Их с каждым годом становится больше. Канатник Теофраста, марь белая, вьюнок полевой, амброзия полыннолистная, дурнишник обыкновенный, кирказон обыкновенный и др. Одна из причин их размножения - недооценка агрономами вредоносных последствий для хозяйства.
Заключение
Анализируя всю технологию, сложности и “особенности” каждого года, несущие все новые задачи, возникает вопрос, а какой из этого выход? Перестать сеять свеклу! А если серьезно, то выход есть всегда. Нужно оценить, что не так сделано, признаться в своих просчетах.
Ведь даже в этом году, есть большое количество полей агрохозяйств, где тонко и умело была соблюдена технология. И свекла развивается прекрасно.
Напомню, это единственная культура, которая способна очень длительное время в любом периоде справляться без влаги и моментально отозваться приростом при очередных обильных осадках.
Сохраните ее в хозяйствах-она локомотив и стимул постоянного усовершенствования агротехнологии всех культур в хозяйстве.
Поле без свеклы – это уже не поле, а всего лишь площадь!
Валери Никушор,
Директор по сырью
Дрокиевский сахарный завод
Sudzucker Moldova
(статья публикуется в сокращении)