Цены на свинину в РМ, скорее всего, не вырастут, но ситуация напряженная
В ситуации, когда в Республике Молдова уничтожены тысячи животных из-за нескольких случаев вспышки африканской чумы свиней, некоторые высокопоставленные чиновники высказывают мнение, что «на рынке сырья достаточно, и стоимость мяса вряд ли увеличится».
Об этом пишет Moldova1.
Начальник Управления политики в области животноводства Министерства сельского хозяйства Валентин Рошка заявил в интервью общественному телеканалу «Молдова 1», что «ситуация довольно напряженная, но паниковать не стоит».
По словам чиновника, для определения объемов свинины власти провели переговоры с профильной ассоциацией свиноводов страны. Переговоры показали, что внутренний рынок обеспечен необходимыми объемами мяса.
«Мы провели анализ на ближайшие четыре недели, исходя из количества животных, которые в настоящее время выращиваются на фермах. Соответственно, свиноводы могут поставлять на бойни более 9000 свиней в неделю, или 3200–3300 тонн в месяц. Это аналогично количеству, которое было забито до АЧС», – пояснил представитель Минсельхоза.
Валентин Рошка отметил, что власти также рассматривают возможность импорта маленьких поросят, весом 25 кг, «которые будут готовы к забою уже через три месяца». При этом рассматривается возможность массового ввоза животных, которых «можно забивать сразу после ввоза». Поэтому не стоит опасаться серьезного кризиса в мясной отрасли.
Валентин Рошка сказал, что на данный момент пути проникновения вируса на фермы в Рошкань и Чимишень остаются неизвестны. «Есть несколько вариантов: через людей, работающих на фермах, через заготовленные корма и др. Дикие кабаны – один из основных путей распространения вируса».
Чиновник сообщил, что изучается возможность термической обработки всех кормов перед скармливанием животным, добавив, что это «повлечет за собой некоторые дополнительные затраты для свиноводов».
Валентин Рошка подчеркнул, что «после завершения процедуры уничтожения животных и их захоронения никакого запаха и дискомфорта для местного населения точно не будет».
Пресс-секретарь правительства Даниел Водэ, обновив информацию о вспышках африканской чумы свиней, заявил, что «ситуация находится под контролем, и продовольственная безопасность не подвергается угрозе».
В настоящее время в Молдове насчитывается около 350 тысяч свиней на авторизованных фермах. В двух хозяйствах, пострадавших от вспышки АЧС, – 110 тысяч голов. По оценкам, ущерб составит около 20 процентов производства, но риска продовольственного кризиса нет, – подчеркнул Даниел Водэ.
