По оценкам, импорт пшеницы в Индонезию достигнет рекордных 12,6 млн тонн в маркетинговом году 2023/24, что на 36% больше, чем в 2022/23, за счет более высокого спроса со стороны комбикормовых заводов, более высокого потребления мучных продуктов питания и растущего спроса на альтернативные основные продукты, более дешевые, чем рис.
Об этом пишет exp.idk.ru ссылаясь на отчет Службы зарубежного сельского хозяйства (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Тем временем FAS пересмотрела потребление кукурузы на корм в 2023/24 годах на 8,5% до 8,6 млн тонн. Предполагая восстановление местного производства кукурузы и снижение цен на кукурузу, импорт пшеницы в 2024/25 годах, как ожидается, замедлится до 12 млн тонн, в то время как потребление кукурузы на корм увеличится до 9 млн тонн.
Значительный рост импорта пшеницы является отражением более высокого потребления пшеницы в 2023/24 и 2024/25 годах как для продовольствия, так и для корма, которое, как прогнозируется, увеличится до 11,3 млн тонн и 11,7 млн тонн соответственно. Спад всплеска спроса на пшеницу, вызванный недавними всеобщими выборами и ослаблением валютных курсов, как прогнозируется, приведет к снижению импорта пшеницы в 2024/25 годах.
«Индонезийская ассоциация мукомольных предприятий (APTINDO, Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia) сообщила, что высокие цены на рис на внутреннем рынке увеличили потребление лапши быстрого приготовления, особенно семьями с низким доходом», — заявила FAS. «Более того, в растущем индонезийском среднем классе, который составляет примерно 20% населения Индонезии, доминирует поколение Z, которое любит пробовать новые продукты и впечатления».
Отсутствие осадков из-за более сильного, чем ожидалось, Эль-Ниньо в 2023 году продолжает снижать площадь уборки кукурузы в течение первого цикла 2023/24 годов, что приводит к общему снижению предполагаемой площади уборки кукурузы до 3,6 млн га по сравнению с предыдущей оценкой FAS на 2023/24 годы в 3,7 млн га. В соответствии с более низкой площадью уборки, производство кукурузы в 2023/24 годах также, как ожидается, снизится на 1,6% до 12,2 млн тонн по сравнению с 12,4 млн тонн в 2022/23 годах.
Дефицит производства, высокие цены на местную кукурузу в сочетании с конкурентоспособными ценами на импортную пшеницу сократили использование кукурузы и стимулировали не только более высокое включение пшеницы в рецептуру кормов, но и других растительных кормовых ингредиентов, заявила FAS.
Эль-Ниньо также сократило площадь уборки риса и производство в 2023/24 годах, заявила FAS. Прогнозируется, что производство шлифованного риса составит 32,1 млн тонн по сравнению с 33,9 млн тонн в 2022–2023 годах.
