В США дефицит яиц: власти ищут поставщиков по всему миру
Власти США ищут поставщиков яиц за границей, чтобы устранить дефицит, вызвавший резкий рост цен. Из-за нехватки продукции супермаркеты ограничивают продажи, а рестораны вынуждены вводить дополнительные сборы, пишет Bloomberg.
По данным издания представители правительства и посольств США обращались к производителям в Польше, Франции, Индонезии и Испании, запрашивая возможные объемы экспорта. Однако ситуация осложняется из-за вспышек птичьего гриппа в Европе и торговых барьеров.
Почему возник дефицит?
Проблемы с поставками связаны с крупнейшей вспышкой птичьего гриппа, из-за которой погибло миллионы кур-несушек. В результате цены на яйца в США удвоились за год. Предполагается, что США необходимо импортировать 70–100 миллионов яиц в течение ближайших двух месяцев.
Сложности с импортом
Однако, как пишет Bloomberg, даже если поставщики найдутся, то наладить импорт будет непросто.
— У яиц короткий срок хранения и они хрупкие при транспортировке.
— Разные стандарты. Например, у Польши есть сертификаты для отправки яиц на переработку в США, но не для продажи в розницу.
— Турция сначала планировала поставить в США 15 тыс. тонн яиц до июля, но недавно ввела экспортный налог, чтобы сдержать рост цен на внутреннем рынке.
