Эксперты Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM отмечают, что из-за осадков и перепадов температуры во второй половине лета во многих сливовых садах наблюдается растрескивание плодов. По этой причине значительная часть урожая сливы направляется на переработку – для изготовления пасты, спиртных напитков и сухофруктов.

Этому также способствуют высокий спрос и цены на техническую сливу. Ранее сообщалось, что закупочные цены на техническую сливу сорта Кабардинская ранняя для производства пасты в августе были в пределах 2,8-3,4 лея/кг. Во второй половине прошлого месяца, как утверждают садоводы, плоды сорта Чачакская наиболее пользовались высоким спросом у производителей сухофруктов, они предлагали за это сырье около 4 леев/кг. В сентябре сравнительно высокий уровень цен сохраняется и на техническую сливу наиболее массового в Молдове сорта Стенли.

Возможность довольно выгодно продать сливу низкого качества на переработку способствует сохранению на сравнительно высоком уровне цен на десертную сливу среднего качества. Так, в конце августа – начале сентября текущего года средняя оптовая цена на сливу удерживалась в диапазоне 7-8 леев/кг (0,39-0,45/кг). При этом, ситуация не стабильна, цены еженедельно колебалась в пределах плюс-минус 1-2 лея/кг — в зависимости от интенсивности закупок трейдеров-экспортеров и преобладающего (в общем объеме предложений товара) качества продукции. Тем не менее, в указанный период нынешнего года оптовые цены на сливу были на $0,01-0,02/кг выше, чем в тот же момент 2020 года.

Прогноз специалистов FARM на краткосрочную перспективу, в целом, благоприятен. Они считают вероятным увеличение экспорта – как в Евросоюз, так и СНГ – по мере продвижения уборки сливы сорта Стенли. Возможно и повышение цен на качественную сливу для поставок на европейские рынки.

При этом специалисты отмечают, что из-за позднего созревания сливы «осенних сортов» большая часть продукция будет реализована на свежем рынке или отправлена на переработку непосредственно из садов, минуя холодильники. Отсутствие затрат на хранение, очевидно, будет способствовать снижению себестоимости продукции, фермерам будет выгодно продавать ее даже если закупочные цены в какой-то момент «отстанут от желаемой динамики роста».

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

Flux de știri
Traderii au zeci de mii de tone de cereale blocate

Traderii au zeci de mii de tone de cereale blocate

Prețuri și tendințe
Exporturile de cereale și oleaginoase din Republica Moldova se confruntă cu unul dintre cele mai dificile blocaje logistice din ultimii ani. Nivelul scăzut al Dunării, riscurile din Marea Neagră, cozile de la frontiere și aglomerația din portul Constanța au majorat puternic costurile de transport și…
Advertoriale
Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări au venit la Chișinău pentru cea de-a XXV-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, atrași de Vinul Moldovei, bucătăria tradițională, atmosfera evenimentului și experiențele construite în jurul culturii vinului. Pentru unii dintre vizitatori este prima călătorie în Republica Moldova,…
Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Ediția aniversară a Zilei Naționale a Vinului a adus și recunoașterea celor care contribuie, prin munca și experiența lor, la dezvoltarea sectorului vitivinicol din Republica Moldova. În cadrul evenimentului au fost acordate șase distincții pentru performanță, excelență și contribuție la cultura vinului.