В ближайшие десять лет мировое сельскохозяйственное производство продолжит свой рост (+1,1% в год), но темпы его будут ниже, чем в период с 2005 по 2015 год (+2,2%), что недостаточно для одновременного увеличения потребления продовольствия (+1,3%). Такой сценарий развития событий описывают ОЭСР (Организация экономического сотрудничества и развития) и ФАО в «Сельскохозяйственном прогнозе 2023-32» — докладе, анализирующем тенденции развития мирового сырьевого сектора в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

Об этом пишет agbz.ru.

В ближайшем будущем, говорится в докладе, показатели сельскохозяйственного сектора будут определяться не только переменными, связанными с волатильностью цен на сельхозпродукцию и ростом цен на сырье и материалы, но и напряженностью, проявляющейся на геополитической арене, а также последствиями изменения климата.

Кроме того, предупреждают ФАО и ОЭСР, приведенные в докладе оценки могут быть оптимистичными, поскольку они основаны на предположении, что экономическая и политическая ситуации постепенно стабилизируются и будут иметь тенденцию к сохранению определенного равновесия и в среднесрочной перспективе. В случае новых неожиданных потрясений, вызванных, например, инфляционной вспышкой или усилением международной напряженности, показатели сельхозпроизводства могут быть пересмотрены в сторону понижения.

Прежде всего, аналитиков ФАО и ОЭСР беспокоит динамика цен на средства производства для сельского хозяйства. По расчетам этих двух организаций, увеличение стоимости удобрений на 10% может привести к увеличению конечной цены на продукты питания в среднем на 2%.

«Рост цен на средства производства за последние два года, — предупреждает генеральный секретарь ОЭСР Матиас Корманн, — ставит под сомнение устойчивость мировой сельскохозяйственной системы». По мнению двух международных организаций, для достижения долгосрочных целей продовольственной безопасности и устойчивости необходимо, с одной стороны, инвестировать в инновации и сосредоточиться на повышении производительности, а с другой – сократить «углеродный след» мирового первичного сектора.

Тенденции потребления

В докладе, подготовленном ФАО и ОЭСР, также дается обзор изменений в тенденциях потребления, которые уже происходят в течение некоторого времени и свидетельствуют о значительном постепенном снижении спроса на зерновые культуры. К 2032 году, говорится в докладе, только 41% общего объема производства зерновых будет использоваться для потребления человеком, а остальные 59% пойдут на корм скоту (37%) и другие промышленные нужды (22%).

С другой стороны, по оценкам двух международных организаций, потребление (и общее производство) как сахара, так и мяса будет расти, но этот рост будет сильно поляризован. Спрос на оба продукта будет расти в развивающихся странах Африки и Азии, в то время как для Западной Европы и Северной Америки будет характерно сокращение потребления обоих видов продукции.

«Зеленое» сельское хозяйство

С ростом общего объема сельхозпроизводства увеличится и производство газов, изменяющих климат (+7,5% к 2032 г.), хотя темпы роста будут гораздо ниже, чем ожидалось. Одним словом, согласно прогнозам ФАО и ОЭСР, в ближайшие десять лет первичный сектор должен начать сокращать свой углеродный след, который, как отмечают организации, в основном приходится на животноводство (86% всех парниковых газов в мировом агросекторе). Однако процесс декарбонизации сельского хозяйства будет носить точечный характер, а значительное сокращение выбросов парниковых газов произойдет в основном в Северной Америке.

Этого не ожидается в странах Африки к югу от Сахары и Латинской Америки, где выбросы парниковых газов, по оценкам, будут расти. Это явление явно противоречит тенденциям, что еще раз указывает на необходимость обновления и модернизации развивающихся производственных систем с помощью крупных инвестиций в технологии.

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter! 

Flux de știri
Făina pierde din preț mai repede decât grâul

Făina pierde din preț mai repede decât grâul

Prețuri și tendințe
Exporturile de grâu din Republica Moldova au crescut în iulie–septembrie 2026, iar prețul mediu de vânzare a depășit nivelul din anul precedent. În același timp, făina moldovenească s-a ieftinit pe piețele externe, iar diferența dintre prețul produsului procesat și cel al materiei prime s-a redus.…
Advertoriale
Producții mai mari și mai stabile la porumb: Ce promite noua genetică Vylor

Producții mai mari și mai stabile la porumb: Ce promite noua genetică Vylor

Vylor inaugurează o nouă eră în cultura porumbului: cel mai avansat caracter genetic din industrie pentru spor de producție și stabilitatea producției, control avansat al dăunătorilor pentru un salt major al producției și profitabilității fermierilor. Compania își consolidează poziția de lider pe piață și estimează…
Moldagrotech & Farmer 2026: Vezi agenda expoziției din 15–18 octombrie

Moldagrotech & Farmer 2026: Vezi agenda expoziției din 15–18 octombrie

Moldagrotech & Farmer 2026 își deschide porțile pe 15 octombrie, la CIE Moldexpo, unde timp de patru zile vor fi prezentate tehnologii agricole, produse autohtone și soluții pentru dezvoltarea sectorului agroindustrial. Vizitatorii vor putea consulta agenda evenimentului pentru a afla ce activități sunt planificate în…