Când vor fi disponibile primele coacăze și cât ar putea costa în acest sezon
Primele partide de coacăze din Republica Moldova vor apărea spre sfârșitul lunii iunie, iar producătorii spun că, deocamdată, culturile se dezvoltă normal. Potrivit președintei A.O. Pomușoarele Moldovei, Aneta Ganenco, soiurile cultivate în plantațiile industriale au fost selectate astfel încât să reziste condițiilor climatice specifice țării, iar până acum nu au fost înregistrate probleme majore.
„Deocamdată, evoluția este normală. În Republica Moldova, atunci când au fost înființate plantațiile industriale de coacăz, au fost alese soiuri rezistente la îngheț, astfel că nu au existat probleme. Coacăzul negru suferă mai mult din cauza temperaturilor ridicate, deoarece este adaptat la frig, nu la căldura specifică Moldovei. În schimb, coacăzul roșu se dezvoltă bine. Avem soiurile Jennifer și Rovada, care sunt foarte productive și rezistente la căldură și la arsurile solare. Spre sfârșitul lunii vor apărea și primele partide de coacăz roșu”, a menționat Aneta Ganenco, președinta A.O. Pomușoarele Moldovei.
În ultimii ani, fermierii din sectorul pomușoarelor au investit în soiuri mai rezistente și mai productive, iar coacăzul roșu s-a dovedit mai bine adaptat la condițiile climatice locale. Temperaturile ridicate și episoadele de caniculă afectează mai puternic coacăzul negru, specie care preferă un climat mai răcoros.
În ceea ce privește prețurile, reprezentanții sectorului spun că este încă prea devreme pentru estimări precise. Totuși, majorarea costurilor de producție, inclusiv a celor pentru carburanți, ar putea influența prețurile de comercializare din acest sezon.
„Anul acesta este imprevizibil în privința prețurilor. Costurile au crescut, inclusiv cele legate de carburanți, iar această componentă influențează semnificativ costul fructelor. Intuiesc că prețurile vor fi mai mari decât anul trecut, însă este prea devreme pentru a spune. Noi comunicăm între noi, iar fermierii se consultă și stabilesc împreună cu ce prețuri ies inițial pe piață”, a mai spus Ganenco.
Întrebată dacă prețurile ar putea depăși nivelul din sezonul precedent, aceasta a precizat că există o astfel de posibilitate. Însă evoluția pieței rămâne dificil de anticipat.
„Eu intuiesc că ar putea fi cu 10–20 de lei mai mari, dar nu este ceva sigur. Totul se poate schimba”, a precizat Aneta Ganenco.
Potrivit estimărilor producătorilor, piața coacăzului va fi influențată în acest an atât de costurile de producție, cât și de volumul recoltei și de cererea existentă. Primele prețuri se vor contura odată cu apariția loturilor comerciale de coacăz roșu, așteptate la sfârșitul lunii.
