«Думаю, что самый главный принцип применения ГМО — осторожность. Мы не знаем последствия применения таких культур. Уже многие молдавские фермеры используют ГМО-семена — их применение, конечно, имеет экономическую выгоду. Но это может пагубно повлиять на экосистему страны и на человеческий организм. Необходимо применять наш классический метод посева и обрабатывания почвы. И у природы есть много натуральных ингредиентов, которых мы не используем, а прибегаем к химикатам и гибридам».
Ученый рассказал, что все больше молдавских фермеров отказывается от классических методов обработки полей, предпочитая использовать химикаты и гибриды. Мало кто задумывается о восстановлении оросительных систем в стране, использовании натуральных семян и натуральных удобрений. Повсеместное использование химикатов и искусственных минералов молдавскими фермерами, по мнению ученого, может привести к плачевным последствиям.
«Мы имеем возможность использовать свои натуральные семена и удобрения. И не пытаться использовать то, что мы не изучили до конца и не знаем их последствия».
Борис Боинчан подчеркнул, ученые пока еще не могут точно ответить, опасен ли ГМО для организма человека или нет. Однако уже сейчас точно известно, что употребление в пищу продуктов с ГМО приводит к аллергии и токсикозу.
«Есть много источников и проведенных исследований многих ученых. И они показывают, что от употребления продуктов ГМО появляется аллергия и токсикоз. Поэтому нужно пока воздержаться от их применения особенно для человека».
С каждым годом картина с полями, засеянными ГМО, изменяется во всем мире. Некоторые страны расширяют подобные посевные площади, а некоторые наоборот полностью отказываются от генетически модифицированных культур.
