Piața strugurilor de masă se află sub presiunea ofertei: prețurile sunt în scădere
Acest material a fost tradus cu ajutorul inteligenței artificiale.
La începutul lunii septembrie, piața mondială a strugurilor de masă se caracterizează printr-o ofertă abundentă, suprapunerea sezonurilor și presiuni asupra prețurilor. În Europa se înregistrează un aflux intens de struguri italieni, Spania funcționează la capacitate maximă, iar recolta din Portugalia este așteptată cu aproximativ 15 zile mai devreme decât de obicei. Exporturile din Grecia au scăzut cu 28 %, în timp ce cererea din Franța se redresează treptat, iar în Germania se preconizează o creștere a acesteia după încheierea sezonului de vacanțe.
EastFruit relatează acest lucru.
În Italia, calitatea recoltei este apreciată foarte mult, însă cererea rămâne inegală din cauza căldurii, a concurenței cu fructele de vară mai ieftine și a presiunii asupra prețurilor exercitate de Spania și Egipt. Cu toate acestea, strugurii se bucură în continuare de o mare popularitate în rândul consumatorilor italieni: peste 67% dintre gospodării îi cumpără.
În Germania și Belgia, sezonul prinde avânt, iar interesul pentru soiurile fără semințe este în creștere. În Grecia, oferta excesivă și concurența din partea Italiei, Spaniei, Macedoniei de Nord și Turciei au dus la scăderea prețurilor pentru producători la aproximativ 0,70 € pe kg.
În Franța, după o lună august slabă, vânzările încep să-și revină. În Spania, dimpotrivă, piața rămâne instabilă din cauza suprapunerii livrărilor din diferite țări și a scăderii sezoniere a consumului.
În SUA, în special în California, recoltarea se desfășoară într-un ritm mai rapid decât cel al livrărilor. Maturizarea timpurie a dus la suprapunerea unor soiuri și la un surplus de producție, motiv pentru care sezonul s-ar putea încheia mai devreme decât de obicei.
În Egipt, soiurile albe fără semințe au înregistrat rezultate bune, în timp ce calitatea soiului roșu „Flame” s-a situat sub standard din cauza variațiilor extreme de temperatură. Exportatorii s-au confruntat, de asemenea, cu riscuri geopolitice și logistice.
Pe alte piețe se preconizează o creștere a ofertei: Peru își extinde perioada de export, iar în Africa de Sud încep pregătirile pentru noul sezon. În ansamblu, evoluția viitoare a pieței va depinde de reducerea ofertei europene, de cererea consumatorilor și de capacitatea piețelor de a absorbi volume mari.
