Тех, кто делает вино самостоятельно, предупреждают, что нельзя хранить сусло в закрытом помещении, необходимо проверять вентиляционные каналы и контролировать концентрацию кислорода в погребе. Если свеча гаснет, то уровень кислорода недостаточен, так что нужно немедленно покинуть помещение.

Это рекомендации Генерального инспектората по чрезвычайным ситуациям (ГИЧС) в рамках кампании по предотвращению отравлений углекислым газом в результате процесса ферментации вина, – передает IPN.

ГИЧС предупреждает, что углекислый газ, выделяемый в процессе брожения, является сильнодействующим токсичным веществом без запаха и цвета. Газ, будучи тяжелее воздуха, накапливается внизу, на поверхности почвы в высоких концентрациях, особенно в закрытых помещениях. Нахождение в плохо вентилируемых погребах и подвалах представляет повышенный риск. Отравление двуокисью углерода (углекислым газом) проявляется головными болями, головокружением, рвотой, а в тяжелых случаях судорогами, комой и даже смертью.

Кампания по предотвращению отравлений углекислым газом продлится весь период сбора урожая винограда и брожения вина, а спасатели будут информировать население о рисках и необходимых профилактических мерах. Деятельность будет осуществляться в нескольких хозяйствах страны, где люди производят вино.

По данным ГИЧС, с начала сезона 2020 года три человека отравились углекислым газом из-за несоблюдения правил безопасности в процессе ферментации вина.

Flux de știri
Temperatura contează: La câte grade se păstrează principalele legume

Temperatura contează: La câte grade se păstrează principalele legume

Fitotehnie
Păstrarea corectă a legumelor depinde de cinci factori: temperatura, umiditatea relativă, schimbul de aer, compoziția atmosferei și lumina. Din punct de vedere tehnologic, legumele sunt împărțite în șapte clase: tuberculifere, vărzoase, rădăcinoase, bulboase, legume-fructe, bostănoase și frunzoase. Primele patru suportă păstrarea de lungă durată, iar…
Alegerea redacției

  1. RM va avea Program de reziliență în agricultură pentru perioada 2027–2030

  2. Cerealele rămân în depozite, iar logistica se scumpește. Serghei Ivanov: „Este o situație critică”

  3. Fermele de oi și capre cresc, dar piața rămâne în urmă: Riscul unui nou blocaj în sector

  4. Stare de urgență în domeniul energetic și hidrologic, aprobată de Guvern

  5. Scumpiri în lanț la carburanți. Guvernul analizează reducerea TVA și accizelor

Advertoriale
Terra Moldova Expo 2026: Vezi agenda celor trei zile de eveniment

Terra Moldova Expo 2026: Vezi agenda celor trei zile de eveniment

Fermierii care vor să afle ce se schimbă în agricultură, ce forme de sprijin financiar sunt disponibile și cum se pregătește sectorul pentru integrarea europeană vor avea mai multe motive să ajungă la Terra Moldova Expo 2026. Evenimentul se desfășoară în perioada 25–27 septembrie, iar…
Teritoriul Recoltei la Expoziția MOLDAGROTECH & FARMER 2026 de la Moldexpo

Teritoriul Recoltei la Expoziția MOLDAGROTECH & FARMER 2026 de la Moldexpo

În această toamnă, Moldexpo devine „Teritoriul Recoltei” – locul în care tehnica agricolă de ultimă generație, dronele, soluțiile pentru culturi și producătorii autohtoni se întâlnesc într-unul dintre cele mai ample evenimente dedicate sectorului agroindustrial din Republica Moldova.
Ai o afacere în agricultură? Iată de ce merită să vii la Terra Moldova

Ai o afacere în agricultură? Iată de ce merită să vii la Terra Moldova

Ce utilaj merită următoarea investiție? Ce tehnologii pot reduce costurile în fermă? Ce oportunități de dezvoltare există și ce soluții folosesc deja alți agricultori? În perioada 25–27 septembrie, Terra Moldova aduce la Arena Chișinău companii agricole, producători, instituții și tehnologii într-un singur loc. Pentru fermieri,…
Mai multe
Video