Отраслевой ресурс Food Navigator сообщает, что Европейский Союз впервые принял решение о выделении более €2,7 млн на R&D-программу консорциума Meat4All, который возглавила испанская компания BioTech Foods, сообщает портал meat-expert.

Исследовательская программа в рамках B2B-концепции Ethicameat направлена на совершенствование и адаптацию к рынку инновационной технологии производства культивируемого мяса. Food Navigator со ссылкой на комментарий генерального директора BioTech Foods Иньиго Чаролы (Iñigo Charola) отмечает, что грант, предоставленный Брюсселем Meat4All, стал первым в этой сфере развития биотехнологий.

Программа, которую разрабатывает консорциум, станет одним из ключевых звеньев «Зеленого курса Европы» — комплекса политических и экономических инициатив Еврокомиссии в движении к климатически нейтральному ЕС в 2050 году.

К проекту Meat4All подключилась французская компания Organotechnie. Вместе с коллегами из BioTech Foods, которые с 2017 года занимаются технологиями культивирования курицы, свинины и говядины, они сосредоточат внимание на испытании безопасности культивируемого мяса и коммерциализации производства.

Планируется, что первое искусственное мясо под лейблом Meat4All появится на европейском рынке уже в июле 2022 года.

Похожие проекты пока действуют и в других странах, в частности в США. Соединенные Штаты уже готовят нормативно-правовую базу для регуляции рынка искусственного мяса, выращенного в лабораториях.

 

Flux de știri
Temperatura contează: La câte grade se păstrează principalele legume

Temperatura contează: La câte grade se păstrează principalele legume

Fitotehnie
Păstrarea corectă a legumelor depinde de cinci factori: temperatura, umiditatea relativă, schimbul de aer, compoziția atmosferei și lumina. Din punct de vedere tehnologic, legumele sunt împărțite în șapte clase: tuberculifere, vărzoase, rădăcinoase, bulboase, legume-fructe, bostănoase și frunzoase. Primele patru suportă păstrarea de lungă durată, iar…
Alegerea redacției

  1. RM va avea Program de reziliență în agricultură pentru perioada 2027–2030

  2. Cerealele rămân în depozite, iar logistica se scumpește. Serghei Ivanov: „Este o situație critică”

  3. Fermele de oi și capre cresc, dar piața rămâne în urmă: Riscul unui nou blocaj în sector

  4. Stare de urgență în domeniul energetic și hidrologic, aprobată de Guvern

  5. Scumpiri în lanț la carburanți. Guvernul analizează reducerea TVA și accizelor

Advertoriale
Terra Moldova Expo 2026: Vezi agenda celor trei zile de eveniment

Terra Moldova Expo 2026: Vezi agenda celor trei zile de eveniment

Fermierii care vor să afle ce se schimbă în agricultură, ce forme de sprijin financiar sunt disponibile și cum se pregătește sectorul pentru integrarea europeană vor avea mai multe motive să ajungă la Terra Moldova Expo 2026. Evenimentul se desfășoară în perioada 25–27 septembrie, iar…
Teritoriul Recoltei la Expoziția MOLDAGROTECH & FARMER 2026 de la Moldexpo

Teritoriul Recoltei la Expoziția MOLDAGROTECH & FARMER 2026 de la Moldexpo

În această toamnă, Moldexpo devine „Teritoriul Recoltei” – locul în care tehnica agricolă de ultimă generație, dronele, soluțiile pentru culturi și producătorii autohtoni se întâlnesc într-unul dintre cele mai ample evenimente dedicate sectorului agroindustrial din Republica Moldova.
Ai o afacere în agricultură? Iată de ce merită să vii la Terra Moldova

Ai o afacere în agricultură? Iată de ce merită să vii la Terra Moldova

Ce utilaj merită următoarea investiție? Ce tehnologii pot reduce costurile în fermă? Ce oportunități de dezvoltare există și ce soluții folosesc deja alți agricultori? În perioada 25–27 septembrie, Terra Moldova aduce la Arena Chișinău companii agricole, producători, instituții și tehnologii într-un singur loc. Pentru fermieri,…
Mai multe
Video