Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило об отзыве и изъятии партии ромашкового чая Flori de mușețel производства SRL Doctor Farm, партия L399, дата производства 09.04.2025.

Причина — превышение допустимого уровня пирролизидиновых алкалоидов, которые, согласно санитарному регламенту, строго ограничены в пищевых продуктах.

Как пишет ANSA, ингредиенты, используемые для травяных настоев (высушенные растения), такие как ройбуш, анис (Pimpinella anisum), мелисса, ромашка, тимьян, мята, лимонная трава, обладают свойством накапливать пирролизидиновые алкалоиды. Поэтому производителям чаёв, травяных настоев и ароматических растений рекомендуется систематически контролировать содержание пирролизидиновых алкалоидов перед выпуском продукции на рынок, чтобы исключить риск превышения допустимого уровня этих загрязнителей.

Для минимизации потребления пирролизидиновых алкалоидов, особенно родителям, рекомендуется не давать детям только травяные чаи и настои, а чередовать их с другими напитками — водой, фруктовым соком или компотом.

Будущим матерям и кормящим женщинам также следует чередовать употребление травяных настоев с другими напитками. Это также касается людей, которые получают основное количество жидкости из травяных настоев.

Flux de știri
Advertoriale
Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări au venit la Chișinău pentru cea de-a XXV-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, atrași de Vinul Moldovei, bucătăria tradițională, atmosfera evenimentului și experiențele construite în jurul culturii vinului. Pentru unii dintre vizitatori este prima călătorie în Republica Moldova,…
Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Ediția aniversară a Zilei Naționale a Vinului a adus și recunoașterea celor care contribuie, prin munca și experiența lor, la dezvoltarea sectorului vitivinicol din Republica Moldova. În cadrul evenimentului au fost acordate șase distincții pentru performanță, excelență și contribuție la cultura vinului.