В сентябре молдавским консервным компаниям удается ежедневно закупить и обеспечить поставку на фабрики по производству яблочного концентрата в среднем на 30-40% меньше сырья, чем в том же месяце прошлого года.

Об этом пишет Logos Press.

Причин тому несколько, они взаимосвязаны, и среди них едва ли можно выделить главную.

Во-первых, в текущем году, согласно прогнозу Moldova Fruct, урожай яблока в РМ (около 280 тыс. тонн) ожидается примерно на 30% ниже, чем в 2024 (по статистическим данным – 404,6 тыс. тонн).

Во-вторых, уже со второй половины лета Молдова довольно активно (для этого периода сезона) экспортирует яблоко в свежем виде. Оптовые цены на «фреш», судя по данным ценового мониторинга EastFruit, самые высокие для августа-сентября в пятилетии. Но, что более важно, в указанный период нынешнего года цена примерно на 7-10% выше, чем в прошлом году. То есть, в начале осени 2025 года дистанция между ценами на яблоко «фреш» и на промышленное яблоко увеличивается.

В-третьих, на старте сезона переработки яблока осенних сортов молдавские переработчики предлагают фермерам за это сырье сравнительно невысокую цену. Но это зависит от того, что с чем сравнивать. По отзывам руководителей предприятий, входящих в Ассоциацию переработчиков фруктов и овощей Speranța Con, за промышленное яблоко нового урожая фабрики платят в среднем 3,5 леев/кг (около 0,16-0,17 евро/кг). В прошлом году закупочная цена стартовала с уровня 4 лея/кг, в течение сезона «рабочая» цена (большинства сделок) оказалась в беспрецедентно высоком диапазоне 5-6 леев/кг. Но это был сезон исторически самых высоких цен на яблочный концентрат практически во всем мире.

В начале нынешнего сезона ситуация на рынке яблочного концентрата уже иная – снизился спрос, упали цены. Соответственно, платить прежнюю высокую закупочную цену за промышленное яблоко производители концентрата не намерены. Во всяком случае – пока. Тем не менее, как отмечают операторы рынка промышленного яблока, «исторически цена на этот товар выше 0,15 евро/кг – это хорошая цена, выше многолетней среднестатистической цены в Европе».

Flux de știri
Alegerea redacției

  1. Teritoriul Recoltei la Expoziția MOLDAGROTECH & FARMER 2026 de la Moldexpo. Iată noutățile

  2. AIPA elimină limita de 10 hectare pentru fermierii care solicită sprijin prin DR-10

  3. Îngrășămintele se scumpesc: creșteri de 300–500 de lei pe tonă într-o săptămână

  4. Prutul și Nistrul, la niveluri scăzute. Hajder: „Trebuie să ne obișnuim să captăm apă de la niveluri mult mai mici”

  5. Traderii au zeci de mii de tone de cereale blocate

Advertoriale
Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări au venit la Chișinău pentru cea de-a XXV-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, atrași de Vinul Moldovei, bucătăria tradițională, atmosfera evenimentului și experiențele construite în jurul culturii vinului. Pentru unii dintre vizitatori este prima călătorie în Republica Moldova,…
Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Ediția aniversară a Zilei Naționale a Vinului a adus și recunoașterea celor care contribuie, prin munca și experiența lor, la dezvoltarea sectorului vitivinicol din Republica Moldova. În cadrul evenimentului au fost acordate șase distincții pentru performanță, excelență și contribuție la cultura vinului.
Mai multe
Video