Рис является наиболее важной зерновой культурой, выращиваемой в мире, и для поддержания необходимого уровня продуктивности регулярно используются высокие количества фосфорных удобрений, что приводит к избыточному содержанию фосфатов в почвах. Об этом сообщает информационный портал CRAG.
Проведенное под руководством профессора CSIC Research CRAG Blanca Сан-Сегундо (San Segundo) исследование показало, что растения риса, выращенные в почве с избытком фосфатов, более восприимчивы к патогенному грибу Magnaporthe oryzae, который вызывает пирикуляриоз риса.
«Негативное воздействие на окружающую среду избытка фосфатов в почвах было известно и раньше, но теперь мы обнаружили, что он также может оказывать отрицательное влияние на сельскохозяйственные культуры, выращиваемые в высокофосфатной почве», - говорит Сан Сегундо, профессор CSIC Research CRAG Blanca.
Высокое содержание фосфатов в почве повышает восприимчивость растений к болезням.
В течение десятилетий сельскохозяйственная практика компенсировала низкую биодоступность фосфора, важного питательного вещества для роста растений, массовым применением удобрений, пишет glavagronom. Это привело к тому, что в настоящее время на большинстве обрабатываемых земель наблюдается избыток фосфатов, что вызывает экологические проблемы, связанные с загрязнением почв и эвтрофикацией водных ресурсов, а также вызывает серьезную озабоченность в отношении безопасности пищевых продуктов и здоровья животных.
На сегодняшний день производство риса находится под серьезной угрозой из-за пирикуляриоза, вызванного патогенным грибом Magnaporthe oryzae. Эта болезнь была зарегистрирована в более 80 странах на всех континентах, где выращивается рис.
Чтобы оценить, как фосфаты влияют на устойчивость риса к пирикуляриозу, команда Blanca San Segundo и сотрудники из Исследовательского центра сельскохозяйственной биотехнологии Academia Sinica (Тайвань) выращивали различные сорта риса на разных фонах содержания неорганических форм фосфора и удобрений в почве: низком, умеренном, высоком.
Специалисты обнаружили, что накопление фосфатов отрицательно влияет на экспрессию защитных генов во время инфекции патогена.
«Главная идея исследования заключается в том, что неизбирательное использование удобрений, помимо экологических проблем, может вызвать непреднамеренные последствия в рисоводстве, способствуя заражению патогенами. Поэтому вопрос о внесении фосфорных удобрений следует рассматривать с точки зрения затрат и выгод в рисоводстве», - уверяет Сан Сегундо, профессор CSIC Research CRAG Blanca.
В то время как многочисленные исследования сосредоточены на молекулярных механизмах, участвующих в реакции растений на лимитирующие фосфаты условия, в основном в модельном растении Arabidopsis thaliana, меньшее внимание было уделено пониманию того, как виды сельскохозяйственных культур справляются с избытком фосфатов, что подчеркивает важность исследования, проведенного San Segundo.