Мировое производство яблок резко возросло
По информации аналитиков Департамента США по сельскому хозяйству USDA, снижение урожая яблок в некоторых странах Европы было с лихвой компенсировано высоким урожаем этих фруктов в Китае, США, России, Новой Зеландии, Мексике и других странах.
Так, по оценкам экспертов, Китай собрал в 2019 году 41 млн тонн яблок — на 8 млн тонн больше, чем было получено в 2018 году. Но качество этого яблока оценивается как среднее. А значит, Китай будет и далее активно импортировать яблоко высокого качества из США, Новой Зеландии, ЮАР и ЕС. При этом дорога в Россию для китайских яблок пока закрыта.
США ожидают подтверждения прогнозов рекордного урожая яблок – на уровне 4,7 млн тонн. Это на 179 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Экспорт вырастет на 100 тыс. тонн – до 860 тыс. тонн. И именно США является главным экспортёром яблока премиального качества, наряду с поставщиками из Новой Зеландии, Чили, Италии и Франции.
Производство яблока в странах ЕС, по оценкам названного источника, составило 11,5 млн тонн — почти на 25% ниже, чем годом ранее. Экспорт яблока из ЕС, соответственно, снизится на 200 тыс. тонн – до 975 тыс. тонн, а вот импорт останется на том же уровне, что и годом ранее — около 500 тыс. тонн. То есть Евросоюз не станет импортировать больше яблока, чем годом ранее, несмотря на снижение производства.
Россия собрала рекордный урожай-2019 яблока на уровне 1,7 млн тонн — на 100 тыс. тонн больше, чем предыдущий рекорд. При этом ожидается снижение импорта яблок в Россию на 80 тыс. тонн по сравнению с прошлым сезоном. Что, тем не менее, оставит её на позиции мирового лидера импорта яблок.
Турция в 2019 повторит прошлогодний рекорд производства яблока, который составил 3 млн тонн. Однако экспорт может незначительно снизиться по причине более слабого спроса на турецкое яблоко на Ближнем Востоке.
Индия тоже соберет такой же урожай яблока, как и годом ранее – около 2,4 млн тонн. Но импорт яблок в страну всё равно снизится по причине продолжающихся торговых войн с США и действующего запрета на импорт яблока из Китая.
Производство яблока также вырастет в Новой Зеландии, ЮАР, Мексике и останется без изменений в Аргентине. Снижение урожая яблок ожидается только в Чили, где проблемы с водой и засуха приводят к сокращению урожая почти всех видов фруктов и овощей.
В Молдове урожай яблок в 2019 году составил около 590 тыс. тонн, против прошлогодних 665 тысяч. Из общего объема собранных яблок урожая-2019 на экспорт предположительно пойдет 200-240 тыс. тонн, на переработку – близко к 300 тыс. тонн, примерно 50 тыс. тонн будет реализовано в свежем виде на внутреннем рынке страны. Большая часть (не менее 95%) молдавских яблок экспортируется в Российскую Федерацию, Беларусь и Казахстан. К сожалению, из-за неблагоприятных погодных условий увеличится количество яблок, предназначенных лишь для переработки.
Можно резюмировать, что мировой рынок яблока продолжит стагнировать, так как мировое производство растет, страны-импортеры наращивают собственное производство, а потребление яблока в мире продолжает снижаться под влиянием роста интереса к ягодам и экзотическим фруктам.
