Culesul la salcâm din acest an a fost mai slab decât sperau apicultorii, iar perspectivele pentru sezonul apicol nu sunt dintre cele mai optimiste. Directorul Asociației Naționale a Apicultorilor din Republica Moldova (ANARM), Ion Maxim, spune că înghețurile din primăvară, perioada scurtă de înflorire a…

Prețul mierii pe piața angro din Republica Moldova s-a stabilizat în prezent la 44–45 de lei/kg, atât pentru mierea polifloră, cât și pentru mierea de floarea-soarelui, tranzacțiile fiind realizate prin transfer bancar. Potrivit comercianților, acest nivel de preț este cel mai probabil să se mențină…

Asociația Națională a Apicultorilor din Republica Moldova solicită Guvernului măsuri urgente pentru salvarea sectorului apicol, grav afectat de condițiile meteorologice extreme din anul 2025. Într-o scrisoare adresată prim-ministrului Dorin Recean, apicultorii atrag atenția că producția de miere a fost compromisă, înregistrându-se pierderi totale la salcâm…

Industria apicolă din Republica Moldova se află într-un proces activ de consolidare a unui brand național recunoscut, „Honey of Moldova”. Această inițiativă vine ca răspuns la necesitatea de a asigura o identitate clară pentru mierea produsă local, atât pe piața internă, cât și la export.…

Regulile de comercializare a mierii au fost modificate. Guvernul a adoptat noi reglementări care impun standarde mai clare pentru etichetarea și procesarea mierii. Consumatorii vor beneficia de informații exacte despre originea produsului, iar producătorii vor avea un cadru legislativ mai clar și mai eficient.

Este important să se evite prezența albinelor în magazine și în corpurile de producție de miere, înainte de a le introduce în camera de extracție. În camera de extracție este bine să se lase o ieșire conică, luminoasă, într-un colț al camerei, prin care albinele…