Агроменеджмент

Процесс заготовки яблок на переработку проходит в спокойном режиме

Автор: Вадим Кетрарь
Expert: Штефан Голубчук
Процесс заготовки яблок на переработку проходит в спокойном режиме - agroexpert.md

Представители Ассоциации производителей плодоовощных консервов Speranța Con отмечают, что заготовка яблока нынешней осенью проходит «в среднем, комфортном темпе». Ежесуточно заводы по производству яблочного концентрата принимают приблизительно 2-2,5 тыс. тонн яблока.

На следующей неделе, судя по метеопрогнозам, в Молдове похолодает, не исключены осадки. Вероятно, в таких условиях фермеры, по мере возможности, постараются ускорить уборочную кампанию. При этом ухудшение погодных условий, вероятно, не лучшим образом повлияет и на качество яблок. Вследствие чего, как считают (и надеются) переработчики, очереди грузовиков с яблоками у ворот заводов, как минимум, не сократятся.

Закупочные цены на техническое яблоко – всегда вопрос дискуссионный, и очень редко он разрешается всеобщим полным удовлетворением. Тем не менее, диапазон цен на сырье – 2-,20 леев/кг - производители концентрата считают адекватным. Садоводы, учитывая возросшие производственные затраты, очевидно надеялись на большее. Но, принимая во внимание  непростую ситуацию и неопределенные перспективы с экспортом яблок в нынешнем году, на сотрудничество с переработчиками идут. Вернее – едут, подтверждением чему – очереди у фабрик.

Судя по всему, вполне возможно, что в нынешнем сезоне объем реализации  яблока на переработку будет как минимум не ниже, чем прогнозировали специалисты садоводческой Ассоциации Moldova Fruct – 250 тыс. тонн.  

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!    

⚡️ Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!