На днях Польша и страны Балтии объявили о своем решении «изолировать» Россию с запада, т.е. прекратить транспортное сообщение. На границах этих стран и прежде были проблемы с пропуском грузов в РФ. Фуры с молдавскими яблоками, проехав семь-восемь стран Евросоюза, выстраивались в длинные и долгие очереди, чтобы попасть на российский рынок, к получателю-покупателю. Вскоре, и этот окружной маршрут, увеличивавший затраты молдавских трейдеров на транспортную логистику в полтора-два раза, очень вероятно, закроется. Следовательно, апрельский объем экспорта яблок, не исключено, сократится даже в сравнение с мартовским уровнем (чуть более 11 тыс. тонн). Для многих сельхозпроизводителей, располагающих сотнями и даже тысячами тонн яблок, единственным вариантом их реализации останется переработка.
В ходе публичных дебатов и на совещаниях в правительстве неоднократно звучала идея: «100 тыс. тонн нераспроданных яблок в холодильниках – не катастрофа, что-то скушает внутренний «свежий рынок», а остальное вполне могут принять перерабатывающие фабрики». Но вот смогут, ли?
Руководители предприятий, входящих в Ассоциацию производителей плодоовощных консервов Speranța Con, утверждают, что больших технических проблем принять весной на переработку многие десятки тысяч тонн яблок нет. Но есть проблема логистическая. Если «Айдаред», «Ренет-Симиренко» и яблоки других непопулярных сортов, а именно их в простых (не с камерами с контролируемой газовой средой) холодильниках у аграриев есть много, одновременно решатся сбросить на переработку многие, то у ворот фабрик, как это случалось неоднократно, опять выстроятся километровые очереди грузовиков. Это нервы, скандалы, потери. Но это далеко не самое страшное.
Гораздо хуже два других лимитирующих фактора. Первый – финансирование. По грубым расчетам менеджеров фабрик, чтобы переработать товарные остатки яблок урожая-2021 потребуется минимум 5-10 млн евро кредитных ресурсов. Брать на себя такую «ношу» в сложившейся рыночной ситуации для переработчиков – огромный риск. Тем более что себестоимость (при цене «технического» яблока в пределах 1,4-1,5 леев/кг и динамично растущих цен на энергоносители) яблочного концентрата в РМ уже превышает 1000 евро/т, с учетом транспортировки до рынков сбыта в ЕС – порядка 1200-1300 евро/т. И это без учета хоть какой-то рентабельности производителя. По указанной цене спроса на концентрат в Евросоюзе сейчас нет.
А есть еще и второй неприятный фактор – в Польше и Украине в холодильниках садоводов тоже остаются многие сотни тысяч тонн яблок «старых» сортов, без шансов на реализацию в свежем виде. Они почти наверняка тоже поступят на переработку. Пока власти Евросоюза (как и Молдовы) отказываются субсидировать «техническое» яблоко. Но если какая-то помощь европейским продавцам яблок поступит (а может и без таковой) на европейский рынок может хлынуть еще сотня тысяч тонн яблочного концентрата. Очевидно, спрос и цена на него в результате точно не повысятся.
Все это делает перспективу «переработать все оставшиеся яблоки прошлого урожая» далеко не очевидной.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
