Обычная веретенообразная форма со временем уступит место многоосным фруктовым деревьям, считают специалисты.
Садоводы должны внедрять инновации для устойчивого выращивания фруктов. Новые формы деревьев и помощь в принятии решений по защите растений были в центре внимания Дня швейцарской фруктовой культуры, который состоялся в начале марта.
Об этом сообщает agroxxi.ru ссылаясь на статью Майкла Гетц, опубликованной на портале lid.ch.
…Садовые роботы дороги, зато секаторы всегда под рукой.
«Всего лишь изменив форму плодовых деревьев можно значительно сократить трудозатраты, расходы на пестициды и улучшить качество фруктов»,- подчеркивает Юрг Хесс,президент Швейцарской ассоциации фруктов (SOV).
Обучение садоводов перспективным методикам выгодно всем – от производителей до потребителей.
Новая форма дерева дает ряд преимуществ, говорят эксперты. Современное интенсивное садоводство характеризуется низкорослыми (карликовыми или полукарликовыми) деревьями, у которых ветви растут более или менее горизонтально на стволе.
Йозеф Остеррайхер и Юрген Кристанелл из Консультативного совета Южного Тироля по фруктам и виноградарству уже шесть лет поддерживают выращивание многоосных фруктовых деревьев.
В этой системе один или два основных стебля на одном основании отогнуты в стороны, от этих стеблей ветви, называемые осями, отрастают вверх. Правильная обрезка – это база успеха новой формы дерева.
Данный метод начинался как система «бибаум», когда два ствола выходят из одной базы.
Многоосные деревья выглядят как шпалерные фруктовые деревья с ветвями, растущими вверх на проволочном каркасе, чтобы солнце лучше достигало плодов для насыщенной окраски.
Это особенно важно для двуцветных плодов, например, сорта Фуджи.
Многоосные деревья значительно упрощают опрыскивание, прореживание и сбор плодов, лучше подходят для механизации. Правда, новый метод пока не получил широкого распространения.
Так, в Южном Тироле 97 % низкоствольных плодовых деревьев по-прежнему имеют веретенообразную форму и лишь 0,6 % - это новые многоосные деревья.
«Технологические колеи в системах с многоосными деревьями лишь немного уже, чем в системах с веретенообразными деревьями, но расстояние между деревьями в ряду значительно больше, поэтому на гектар требуется меньше деревьев, чем при веретеновидной форме.
Деревья с горизонтальной осью следует сажать под небольшим углом, - рассказывает рекомендует Кристанелл. - Как только вертикальная ось дойдет до проволоки, ее следует подвязать, толстые ветки и ветки, находящиеся на нижней стороне осей, удалить, оси и верхушечные побеги не срезать.
Чем прямее ветви растут вверх, тем лучше уход за деревом и меньше расходов пестицидов – можно сэкономить примерно 20 процентов средств защиты растений.
Многоосные сады в первые пару лет дают меньшую урожайность по сравнению с веретенообразными, так как на единицу площади приходится меньше деревьев. Но затем разница сокращается в процессе роста».
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
