В последнее время в Украине популярными нишевыми ягодами стали земляника, красная смородина, облепиха, жимолость, бузина и другие. Фермерам следует задуматься о увеличении их насаждений.
Об этом сообщили в Украинской плодоовощной ассоциации, пишет Kurkul.com.
«Если говорить об уже раскрученных нишах, то это облепиха, для которой есть относительно массовый рынок. Среди других ниш довольно привлекательной выглядит земляника альпийская, перспективны жимолость и ежевика, но пока массового рынка для них нет. Будет ли он, когда он появится, будет зависеть от усилий производителей, трейдеров, переработчиков и не только в Украине», — рассказал заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Александр Ярещенко.
Экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак согласился с таким мнением. Он отметил, что в Украине, например, продолжает расти спрос на саженцы жимолости. Популярностью пользуется и облепиха. К тому же ЕС и Япония уже несколько лет активно импортируют из Украины замороженную бузину, что также является актуальной нишей.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
