Мировое сельскохозяйственное производство находится под угрозой изменения климата, негативно влияющего на урожайность пшеницы во многих регионах мира. Тепловая аномалия в большей степени наблюдается в зимний период, в результате чего сокращается продолжительность осенней вегетации озимых культур. Зимы характеризуются длительными оттепелями, значительным сокращением периода зимнего покоя. Все это приводит к изрежению посевов и недобору урожая.
Согласно данным Национального управления океанических и атмосферных исследований США (NOAA) в регионе, к которому принадлежит и Украина, сейчас едва ли не самые высокие темпы роста температуры в мире за последние 30 лет. По словам начальника отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяны Адаменко: «Аграриям следует ориентироваться на то, что такие теплые зимы, как в прошлом и в этом году, в Украине в будущем будут нормой, поэтому под стремительные изменения климата необходимо быстро адаптировать современное сельское хозяйство». К основным неблагоприятным факторам природной среды, влияющим на перезимовку растений озимой пшеницы относятся: вымерзание, выпирание, выпревание, ледовая корка, почвенная зимняя засуха, пылевые бури, вымокание.
Вымерзание относится к наиболее распространенным неблагоприятным явлениям, возникающим в холодное время года, и приводит к повреждению зимующих растений низкими температурами. Вымерзание растений озимой пшеницы происходит при критических температур (-14…-17°С) почвы на глубине залегания узла кущения, особенно в условиях слабого закаливания или сразу после оттепели, что приводит к гибели растений.
Меры борьбы: использование высоко- и среднеморозостойких сортов, оптимальные сроки посева, снегозадержание.
Выпирание чаще всего наблюдается из-за резких перепадов температур, или когда озимые зерновые высевают в только что вспаханную, рыхлую почву, особенно после непаровых предшественников. Зимой в полостях почвы образуется лед. В результате почва поднимается, обрывая корни растений. Важную роль в борьбе с этим явлением играет прикатывание площади кольчато-шпоровыми катками, что восстанавливает контакт растений с почвой и они лучше укореняются.
Выпревание происходит из-за длительного пребывания растений под слоем снега (более 30 см), который выпал на не промерзшую почву, или когда снег долго не сходит, а почва уже оттаяла снизу, что может привести к углеводному истощению, разложению органических веществ и поражению растений грибными (снежная плесень) и бактериальными болезнями. Причиной выпревания является то, что снег — плохой проводник тепла и холода, и поэтому под мощным снежным покровом на поверхности почвы в течение зимы поддерживается температура, близкая к 0°С и выше. Из-за этого растения теряют запасы питательных веществ.
При температуре около 0ºС запасных питательных веществ растению может хватать на 2-3 месяца, а при 5ºС - всего на месяц-полтора. Такое явление чаще всего происходит на посевах озимых зерновых культур северных регионов нашей страны.
Меры борьбы: оптимальные сроки посева с оптимальной нормой высева. Если снег выпадает на незамерзшую почву, ее уплотняют катками для ускорения промерзания почвы и прекращения роста растений.
Ледовая корка может быть опасна только при длительном пребывании на поверхности поля, так как способна вызвать выпревание. Притертая корка появляется при длительных оттепелях и последующих заморозках, когда на поверхности посева сначала замерзает слой воды, который потом еще и постепенно вмерзает в почву. Такая корка не только повреждает растения физически, но и приводит к их быстрому вымерзанию, а также приводит к нарушению газообмена растений.
Почвенная зимняя засуха – это значительное высушивание почвы, которое приводит к недостаточному обеспечению растений водой. Такое явление чаще наблюдается в малоснежные или бесснежные морозные зимы, когда почва мерзлая, а нахождение растений на солнце и ветре сопровождается их обезвоживанием, что может привести к частичной или полной гибели растений. Иногда такое явление можно наблюдать и в аномально тёплые зимы, как это было в зимний период 2019/20 гг.
Меры борьбы: орошение, лесозащитные полосы, использование паров, использование высокозасухоустойчивых сортов.
Пыльные бури – это перенос сильным ветром большого количества пыли (или песка) вследствие выдувания и развеивания воздушными течениями поверхностных слоев почвы, что приводит к выпадению растений. Зимой этому способствуют и отсутствие снежного покрова, слабая цементация почвы и ее неглубокое промерзание. Чаще такое явление наблюдается в южных областях.
Вымокание — это длительное затопление озимыми талыми или дождевыми водами, которое приводит к гибели растений. Чаще оно бывает весной, когда в замкнутых долинах и котловинах собирается вода, покрывающая озимые культуры. При этом быстрее погибают от вымокания посевы, поврежденные морозами. До сих пор нет единого мнения по поводу причин гибели растений из-за длительного пребывания их под водой. Одни ученые считают, что такой причиной является нарушение газообмена и недостаток кислорода, другие – нарушение питания и недостаток углекислоты. Безусловно, что указанные причины играют определенную роль, но вымоскивание озимых во многом зависит и от продолжительности периода затопления растений, температуры воды, типа почвы, состояния растений перед затоплением и т. д.
Меры борьбы: нарезание борозд, выкапывание водоотводных канав и колодцев для спуска талых вод в возможных местах их скопления.
Как видим, основными мерами борьбы с неблагоприятными явлениями перезимовки озимых зерновых культур, в частности озимой пшеницы, являются: подбор зимостойких сортов, оптимальные сроки посева и нормы высева семян.
Известно, что сроки посева и норма высева семян имеют определяющее значение в формировании морозо- и зимостойкости и формировании оптимальной густоты растений на 1 м2 озимой пшеницы. Учеными доказано, что оптимальные сроки посева озимой пшеницы наступают тогда, когда растения от всходов до прекращения осенней вегетации проходят, но не заканчивают стадию яровизации, что способствует хорошей морозостойкости растений на глубине залегания узла кущения до -20°С и ниже. При позднем прекращении вегетации и ранних сроках посева стадия яровизации может закончиться и тогда устойчивость растений пшеницы к низким температурам снижается до -12…-16°С.
Основным приемом формирования оптимальной густоты стеблестой является норма высева семян, а вспомогательным — кущение растений. Посевы с хорошей густотой лучше перезимовывают. Поэтому на первом этапе формирования посевов важно создать оптимальное количество растений на площади.
Высокопродуктивные посевы обычно имеют густоту 380–400 растений/м², что обеспечивается нормой высева около 4–5 млн всхожих семян/га. Исследовано, что при повышении нормы высева семян с 3 до 7 млн семян/га увеличивается количество растений с 231 до 550 штук на 1 м² и продуктивных стеблей с 615 до 777 штук/м², но при этом снижается кустистость растений и продуктивность колоса. Таким образом, биологическая особенность зерновых колосовых больше куститься при изреженных посевах является достаточно весомым фактором, который в значительной мере корректирует нормы высева.
Нормы высева тесно связаны со сроками посева. При посеве в ранние сроки растения хорошо кустятся и оптимальный стеблестой формируется при пониженных нормах высева — по пару 3–4 млн шт./га; после непаровых предшественников – 4–4,5 млн шт./га. В оптимальные сроки посева озимую пшеницу лучше высевать с нормой высева 4–4,5 и 5 млн шт./га соответственно. При поздних сроках посева растения осенью не кустятся, поэтому для создания оптимальной густоты стеблестой норму высева необходимо увеличивать до 5,5–6 млн всхожих семян на гектар с тем, чтобы весной насчитывалось не менее 300 растений/м².
Также доказано, что в условиях остро засушливых лет количество продуктивных стеблей озимой пшеницы на единице площади бывает на 52,9–64,3% меньше по сравнению с умеренными по влагообеспечению годами. Исследованиями И. Т. Нетиса установлено, что в условиях сухой осени или поздних сроков посева растения не кустятся, поэтому основным фактором, регулирующим оптимальное количество продуктивных стеблей, является высокая норма высева.
Число продуктивных стеблей формируется начиная с I до VIII этапа органогенеза и зависит от количества растений на 1 м², их кустистости, отмирания побегов и других факторов. Поэтому оптимальное количество растений на единице площади имеет самое главное значение в формировании высокопродуктивных посевов озимой пшеницы и зависит, прежде всего, от норм высева, биологических особенностей сорта, метеорологических условий года и сроков посева.
В связи с появлением новых сортов и потеплением климата, сроки посева и нормы высева семян требуют пересмотра и уточнения для каждой почвенно-климатической зоны. Но, как бы то ни было, с целью снижения риска изрежения посевов озимой пшеницы в зимний период от неблагоприятных агрометеорологических факторов, следует выбирать сорта с высокой и выше средней морозо- и зимостойкостью, сеять в оптимальные сроки для каждой почвенно-климатической зоны с оптимальной нормой высева семян, учитывая предшественник и биологические особенности сорта.
М. Корхова, канд. с.-х. наук, доцент
Источник: propozitsiya.com
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
