Соя поражается многими, преимущественно грибными болезнями. Но не стоит недооценивать угрозу, которую представляют для растения сои вирусы и бактерии. Вред, наносимый ими, далеко не одинаков и определяется условиями внешней среды, биологией паразита, степенью его распространенности и особенностями сорта. От этих факторов страдают как отдельные части растения: семена, проростки, корни, всходы, листья, бобы, так и растения целиком.
В России бактериальные болезни на сое распространены повсеместно. Их возбудителями являются бактерии, которые в основном сохраняются в семенах. Семена являются первичным источником заражения. Бактерии способны развиваться сапрофитно на сорняках, а, кроме этого, на протяжении всего вегетационного периода бессимптомно на наземных частях растений сои, которые выступают источником вторичной инфекции. Развитию бактериальных болезней на сое способствует теплая, влажная погода. Наиболее распространенными и вредоносными являются бактериальная угловатая пятнистость, пустульная (или ржаво-бурая) пятнистость и др.
По данным многих авторов, поражение всходов сои бактериальными болезнями колеблется от 5 до 71% вегетирующих растений — от 40 до 100% при 10-85% поражении листовой поверхности. Урожай зерна при этом снижается на 30-53 и даже 77%.
Бактериальная угловатая пятнистость, или бактериальный ожог
Это заболевание известно как бактериальный ожог сои и вызывается бактериями Pseudomonas syringae pv. Glycinea (Coerper) Goung, Dye et Wilkie. Болезнь встречается везде, где возделывают эту культуру. Бактериоз вызывает преждевременное опадение листьев, уменьшение их ассимиляционной поверхности на 40-50%, что приводит к снижению урожая вплоть до гибели всходов и взрослых растений.
У больных растений повышается интенсивность дыхания и транспирация, снижается активность фотосинтеза и количество хлорофилла в листьях. Патоген поражает все наземные части сои (от семян до взрослых растений).
Чаще болезнь отмечается на листьях. На нижней стороне больных листьев формируются мелкие, маслянистые пятна светло-коричневого цвета. Позднее пораженная ткань приобретает шоколадный цвет, просвечивающий в проходящем свете. Пятна обычно располагаются вдоль жилок и по краям листьев. Пораженные участки листьев обычно имеют желтовато-оранжевый ореол. Со временем больные участки ткани увеличиваются в размерах и приобретают темно-коричневый и черный цвет. Ткани выпадают в местах поражения и лист приобретает уродливую форму. Иногда с нижней стороны выступает экссудат.
После застывания он имеет вид тонкой серебристой пленки. На семядолях пятна серо-коричневые маслянистые, со временем засыхающие. На больных стеблях продолговатые (со временем темнеющие) пятна. На бобах пятна округлые, темно-коричневые. Больные семена гораздо меньшего размера, чем здоровые. Они тусклой окраски, сморщенные. Первичная инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках и семенах гороха до следующего сезона.
Инфекция благоприятно развивается при высокой температуре (+25…+30 °С) и при достаточной относительной влажности воздуха. Массовому распространению бактериоза способствуют дождливая погода, сильные ветры, град. Массовое проявление бактериоза наблюдается во второй половине вегетативного сезона, когда происходит вторичное заражение растений. Поражение бактериозом зависит от сорта и климатических условий.
Агротехнические меры борьбы:
- соблюдение севооборота;
- правильное внесение минеральных удобрений;
- тщательное уничтожение растительных остатков;
- устойчивые сорта.
ЭПВ (в период вегетации сои) при первых признаках болезни.
Бактериальное увядание, или вилт
Возбудитель этого заболевания (бактерия Pseudomonas solanacearum Smith.) имеет несколько типов проявления болезни. Поражение растений можно наблюдать на самых ранних фазах развития растений. На семядольных листьях и гипокотиле появляются трещины и округлые бурые пятна с темно-коричневым ободком. Больные проростки сильно отстают в росте и развитии, часть из них увядает. Семядольная форма бактериоза проявляется при затяжной, влажной и холодной весне, когда нет условий для быстрого появления всходов. На семенах образуются белесые вдавленные пятна. При набухании семена ослизняются и превращаются в клееобразную массу с неприятным запахом, не дают проростков. Снижается полевая всхожесть семян, а ослабленные всходы снижают продуктивность агроценоза.
Аналогичные округлые зеленовато-бурые или бурые пятна с темно-коричневым ободком могут появляться на тройчатых листьях пораженных растений в более поздние фазы. Возможно иное проявление болезни — хлоротичные листья с темно-коричневыми пятнами диаметром до 10 мм и иногда с выпавшими сухими тканями. Поражение патогеном может проявляться в увядании отдельных листьев, ветвей, а также целиком всего растения. Источником инфекционного начала служат пораженные растительные остатки и почва.
ЭПВ (в период вегетации сои) при первых признаках болезни.
Пустульная пятнистость (возбудитель-бактерия Xanthomonas axonopodis pv. Glycines) развивается на сое в течение всей вегетации. Заболевание наблюдается на всех наземных органах сои, однако чаще всего поражаются именно листья растения. Болезнь проявляется на листьях сначала в виде красновато-коричневых или зеленовато-коричневых пятен, которые слегка просвечиваются. Постепенно пятна увеличиваются в размере, иногда вокруг них появляется желтая кайма.
Ткань вокруг пораженных участков приподнимается, образуя так называемые пустулы. Со временем они лопаются, ткань приобретает серый цвет и становится более прозрачной. Симптомы пустульной пятнистости в начале развития схожи с признаками бактериального ожога, но в отличие от последнего на пятнах не образуется бактериальный экссудат.
Первые симптомы этого заболевания проявляются в начале лета, а в июле – августе происходит массовое поражение растений. При этом большинство листьев покрывается пятнами различной величины буро-ржавого цвета с желтой каймой и выпуклым центром. На бобах заболевание проявляется в ранней фазе развития растения в виде маленьких округлых пятен с коричневой каймой. Пораженные болезнью семена по размеру меньше, чем здоровые, с пятнами буро-коричневого цвета, иногда выпуклые и с трещинами.
Для развития пустульной пятнистости требуются высокая температура воздуха и незначительное количество осадков.
К общим методам борьбы с бактериозами относятся:
- ранний сев культуры (поздний сев увеличивает угрозу поражения);
- оптимальная норма высева семян (соблюдение плотности посевов);
- соблюдение рекомендуемых критериев влажности при уборке урожая;
- точное соблюдение требований агротехники;
- использование устойчивых сортов;
- протравливание семян и обработка вегетирующих растений химическими и биологическими фунгицидами;
- правильное размещение зернобобовых культур при севообороте.
Кроме того, для защиты растений от бактериальных болезней необходимо уничтожать растительные остатки на полях, хорошо просушивать семена и сохранять их при влажности 14-15,5% в сухих, продезинфицированных хранилищах, оборудованных вентиляцией.
Вирусные болезни
Одна из причин снижения урожайности сои — высокая степень повреждения вредителями и поражения заболеваниями различной (в том числе — вирусной) природы. С увеличением площадей под посевами сои и значительным насыщением севооборота данной культурой в РФ также отмечается опасность накопления вирусных болезней на сое. Эта культура поражается шестью вирусными заболеваниями, которые наносят значительный вред и могут проявляться на разных этапах роста и развития растения: от прорастания семян до полной спелости. Хотя полной гибели посевов сои от поражения болезнями не наблюдается, вредность их чрезвычайно высока, поскольку проявляется в недоборе урожая и качества зерна. Вирусные болезни могут уменьшать урожай на 30-60%. Наиболее опасными из них являются соевая или морщинистая мозаика и желтая мозаика.
Вирусные болезни сои распространены во всех соесеющих районах. Однако в новых районах соесеяния (ЦЧО, Поволжье, Северный Кавказ) в отличие от Дальневосточного региона, вирусные болезни пока не представляют опасности для сои. Поэтому в посевах сои регулярно проводится мониторинг фитовирусов и их переносчиков, т.к. по мере расширения площадей под культурой и накопления инфекции вредоносность их может усилиться.
Ниже представлено описание тех вирусов, которые наиболее вредоносны на этой ценной культуре.
Вирус мозаики сои
Около 30 вирусов вызывают соевую мозаику. Вирус мозаики сои (ВМС) (Soybean mosaic potyvirus сем. Potyviridae) при обследовании посевов сои в Приморском и Хабаровском краях, а позже и в Амурской области оказался самым распространенным и вредоносным на этой культуре. По данным ВНИИМК, урожайность сои при поражении этим вирусом снижался на 39-41%, в производственных условиях — на 24%, в очагах — на 40-80%.
ВМС имеет довольно узкий круг растений хозяев и долгое время считалось, что вирус поражает только сою. Сейчас известно свыше 30 видов растений, 10 из которых после заражения ВМС реагируют только местной реакцией или вирус вызывает латентную инфекцию. На листьях сои ВМС вызывает мозаику, морщинистость, пузырчатость, гофрированность, деформацию, а также посветление жилок листа. Волоски иногда на бобах опадают, бобы становятся гладкими и блестящими. Растения, инфицированные вирусом после цветения, не дают зараженных семян. ВМС присутствует в семенной оболочке и в зародыше, незрелые семена содержат больше вируса, чем вызревшие. Семена желтозерных сортов сои, собранные с больных растений, обычно имеют пеструю пигментацию бобов.
Вирус не только снижает урожай на 15-70%, но и влияет на качество семян. В зависимости от сорта и степени проявления болезни наблюдается снижение содержания белка в зерне на 7-12%, массы — на 25%, ухудшается товарный вид зерна в результате пигментации. ВМС легко передается инокуляцией соком, а из поколения в поколение — семенами (обычный источник передачи вируса). Процент передачи вируса через семена является сортовым признаком и составляет 6-25 %. Основные переносчики вируса более 16 видов тлей, в том числе Aphis fabae, M. persicae и др. (перенос неперсистентный). Вирус распространен повсеместно, где возделывается соя, поражает также некоторые виды фасоли.
Мозаика морщинистая
Возбудителем этой болезни является вирус Soybean mosaic virus. Основным источником инфекции являются зараженные семена, в котором инфекция сохраняется в течение двух лет. Чем больше зараженных семян в посевном материале сои, тем интенсивнее происходит заражение всходов морщинистой мозаикой. При посеве зараженных семян получаем пораженные всходы сои в виде задержки роста и развития проростков, недорозвиненности семядолей, сильного вздутия листовых пластинок между жилками тройничных листьев.
Наиболее типичные внешние признаки мозаики морщинистой проявляются на растениях в виде осветления жилок листьев и появления вдоль них бутылочных вздутий, которые являются слабо инфицированными участками ткани («зеленые островки») и чередуются со светлыми участками листовой пластинки, которые наводнены вирусными частицами. Установлено, что в светлых участках содержится в 250 раз больше вирусных частиц и в 4 раза меньше хлорофилла, чем в темно-зеленых.
Вследствие задержки роста тканей светлых участков возникают деформации зараженных листьев — пузыреподобные вздутия на листьях, их морщинистость из-за более глубокого расположения жилок, а в некоторых случаях — разрушение листовой паренхимы, которая сохраняется только в непосредственной близости от жилок. Часто края листьев скручиваются вниз, становятся ложкообразные, пораженная пластинка утолщается, сморщивается, становится хрупкой, кожистой.
При высокой температуре воздуха (+30 °С и выше) характерные симптомы болезни маскируются. Инфицированные вирусом растения отстают в развитии, на них меньше завязывается бобов, чем на здоровых. Пораженные бобы деформированные, часто изогнутые в виде серпа, они блестящие, неопушенные, имеют пеструю пигментацию (особенно в желтозерных сортов). Семена в пораженных бобах пигментированные, крапинами.
Эффективные меры борьбы с морщинистой мозаикой сои:
- отбор здоровых семян (семена с пестрой пигментацией в желтозерных сортах являются непригодными для посева);
- своевременное удаление пораженных растений на ранних фазах их развития;
- ранние оптимальные сроки сева;
- своевременное проведение химических мер против тлей — переносчиков вирусной инфекции;
- внедрение в производство устойчивых сортов.
ЭПВ (в период вегетации сои) — борьба с переносчиками вирусов (тли и цикадки).
Возбудителем этой болезни сои является вирус Bean yellow mosaic virus (BYMV), у которого вирусные частицы (вирионы) нитевидные. Вирус поражает все бобовые. Источником инфекции вируса являются зараженные семена зерновых бобовых культур: сои, гороха, кормовых бобов, фасоли, люпина, чечевицы, нута, чины, вики, клевера и других видов. Местом резервации вируса являются многолетние бобовые травы, луковицы гладиолусов, различные виды осота, в соке которых вирус может сохраняться до возобновления вегетации сои.
Характерные симптомы болезни проявляются на листьях во второй половине вегетации растений в виде сплошных ярко-желтых пятен, а также желто-зеленой крапчатости или желтоватых полос, которые граничат с жилками или разбросаны по всей поверхности листовой пластинки. Деформации пластинок пораженных листьев при этом не наблюдается. Позже листья желтеют, становятся ломкими хрупкими, засыхают и отмирают.
Вред желтой мозаики проявляется в снижении продуктивности растений. Недобор урожая семян может достигать 30-40%, существенно снижается качество полученного урожая. Содержание белка в семенах с больных растений снижается до 15% и более.
Для предупреждения развития болезней (вирусных и других) сои нужно придерживаться севооборота. Также семена сои, которые планируется для посева, стоит проанализировать на поражение возбудителями болезней и обязательно протравить. Соблюдение агротехники выращивания и постоянный мониторинг посевов сои на наличие тлей и своевременное применение инсектицидов позволит минимизировать влияние и вредоносность действия вирусной инфекции и получить высокий и качественный урожай.
ЭПВ (в период вегетации сои) борьба с переносчиками вирусов (тли и цикадки).
Вирус задержки роста сои (ВЗРС) Soybean stunt cucumovirus сем. Bromoviridae. Этот вирус вызывает значительные потери урожая. Растения резко задерживаются в росте и развитии. Бобы на больных растениях или вообще не формируются, или их не более одной трети в сравнении со здоровыми. Число семян уменьшается на 50-80 %. Вирус ухудшает товарные качества зерна, вызывая его крапчатость. У растений сои при поражении ВЗРС высота стеблей была наполовину короче, чем у здоровых. Междоузлия и черешки листьев становились также короткими, развивалось много боковых побегов. В клетках пораженных растений вирус не образовывал вирусных включений. На листьях возникали крупные одиночные вздутия темно-зеленого цвета. На оболочке семян сои, собранных с больных растений, виден кольцевой узор, отличающийся от коричневой крапчатости, появлявшейся на оболочке, пораженной ВМС. Последняя, независимо от штамма, имела концентрическую, полосатую или седловидную форму и располагалась перпендикулярно от рубчика к брюшной стороне семян.
Помимо характерных для ВЗРС симптомов в виде мелких серых пятен, на первичных листьях наблюдается наклон верхушки проростка книзу. Листья больных растений были меньше по размеру, чем у здоровых, становились несколько продолговатыми, края их часто закручивались, на них появлялся слабый рисунок мозаики или же мелкая пузырчатость, рост таких растений ослаблялся. Часто имело место опадение цветков и бобов, созревание семян запаздывало. Вирус легко передается инокуляцией соком и различными видами тлей, в 40–100% случаев — через семена.
Вирус кольцевой пятнистости табака
Вирус кольцевой пятнистости табака (ВКПТ) Tobacco ringspot ne povirus сем. Comoviridae поражает около 300 видов растений из более 50 семейств, среди возделываемых бобовых растений: соя, фасоль, вигна, горох и др. На Дальнем Востоке ВКПТ впервые обнаружен на сое. Вирус, заражая молодые растения, вызывает на листьях светло-желтые точечные некрозы, окруженные хлоротичными кольцами. Позднее появлялся хлороз между жилок. Доли листа были вытянуты, отмечена пролиферация цветков. Бобы не развивались.
На тройчатых листьях наблюдалась пятнистость, пятна просвечивались, иногда наблюдался некроз верхушечной почки, а на кожистых листьях появлялись мелкие некрозы, пятнистость. ВКПТ передавался семенами и легко механически на Nicotiniana tabacum L., горох и вигну, был очень чувствителен к внешним условиям, при +28-30 °С видимых симптомов не проявлял. В природе вирус распространяется нимфамиTrips tabaci (на сое), клещом Tetranycus sp. От остальных неповирусов отличается тем, что не переносится жуками, отдельными видами клещей, трипсами.
Возбудитель болезни — Bean yellow mosaic virus, имеющий различные штаммы. Вирус нитевидной формы, передается инокуляцией сока и тлями. С семенами фасоли не распространяется, однако есть данные о том, что он может распространяться с семенами люпина. Проявляется в скручивании листьев, причем пластинка листа опускается вниз от места прикрепления к черешку, что отличает это заболевание от обыкновенной мозаики. Поверхность листа делается бугристой, покрывается светло-желтыми пятнами. Листья становятся хрупкими, в дальнейшем постепенно желтеют или на них образуется крапчатость. Растения отстают в росте в связи с укорочением междоузлий и приобретают кустистую форму.
Антисыворотка против желтой мозаики показывает реакцию и против обыкновенной мозаики, что позволяет судить о близости этих вирусов. Сильнее проявляются вирусные болезни при умеренной влажности и температуре +23... +27 °С.
Вредоносность болезни проявляется в ухудшении роста и уменьшении продуктивности растений.
Вылечить растение, зараженное вирусом, практически невозможно, поэтому главными мероприятиями по снижению ущерба от вирусов, являются профилактические, агротехнические приемы и выращивание вирусоустойчивых сортов. Вирусные болезни растений начинаются с заметных (редко скрытых) изменений, с появления внешних, хорошо наблюдаемых признаков (симптомов), которые можно обнаружить визуально. Большинство вирусов имеет характерную, специфическую только для них симптоматику, хотя в ряде случаев разные вирусы могут иметь и сходные симптомы заболеваний. Сложность в определении вируса заключается также в том, что симптомы, вызываемые им, схожи с симптомами воздействия абиотических факторов или вредителей. В настоящее время в лабораторной практике широко применяются высокочувствительные и строго специфичные методы диагностики на основе антигенных свойств капсидных белков (иммуноферментные анализ (ИФА) и его модификации) и молекулярно-генетические методы (многочисленные варианты ПЦР анализа).
Из профилактических мероприятий имеет значение заготовка семян только от здоровых растений. В полевых условиях проводится выбраковка больных растений с появлением первых вирусных симптомов, удаляются мозаичные, недоразвитые растения. Ущерб, который могут наносить вирусы, зависит от их накопления в растениях-резерваторах (другие культуры, дикая и сорная растительность), обеспечивающих перезимовку вирусов, а также от развития популяций переносчиков.
Многие вирусы переносятся на растения сои с помощью тлей и других насекомых, поэтому важнейшую роль играет химическая и механическая борьба с вредителями и сорняками – носителями вирусов на полях и вблизи них. Особенно эффективна химическая борьба с насекомыми-переносчиками, так как позволяет хорошо прерывать инфекционную цепь. Сильное влияние на популяцию тлей и на ход инфекционного цикла вирусов оказывают погодные условия, поэтому для борьбы с сорняками и переносчиками необходим постоянный мониторинг, на основании которого следует проводить обработку гербицидами и инсектицидами. Сегодня имеется большой ассортимент различных препаратов от вредных организмов.