В Молдове

Maxim: Mierea de mană trebuie extrasă din stupi în totalitate

Автор: Tatiana Cojocaru
Expert: Ион Максим
albine pe miere

Apicultorii au adunat o producție mult mai redusă de miere în acest an, totuși avantajul este obținerea unui sortiment care nu este extras de albine din nectarul sau polenul florilor. Este vorba de mierea de mană, cu un conținut mai bogat în microelemente, căci provine din seva dulce de pe frunzele și scoarța copacilor. De Ziua Apicultorului, marcată anual pe 19 august în Republica Moldova, am discutat cu Ion Maxim, directorul executiv al Asociației Naționale a Apicultorilor, despre provocările sezonului apicol 2025.

Chiar dacă producția de miere de salcâm și de tei a fost compromisă, recompensa apicultorilor în acest an este cantitatea suficientă de miere polifloră și cea de mană. Ion Maxim susține că este foarte important ca apicultorii să extragă în totalitate mierea de mană din stupi și să o înlocuiască fie cu alt tip de miere, fie cu sirop de zahăr.Totodată apicultorul cu experiență a reamintit despre administrarea tratamentelor obligatorii în această perioadă.

„Mierea polifloră a oferit o mângâiere apicultorilor, îndeosebi celor de la nord, care au cules cam 50% sau chiar 70 % din roada anului trecut. Însă producția anului 2025 este mai mică, estimativ cu 40 %. Credem că vor fi adunate în jur de 3 mii tone, dar deocamdată este încă prematur să vorbim de o cifră concretă. Partea bună este că în acest an apicol, avem miere de mană, care provine din seva dulce de pe frunzele și scoarța copacilor. Are un conținut mult mai bogat în microelemente, se vinde la un preț bun, însă minusul acestei mieri este că poate cauza probleme albinelor dacă rămâne pe durata iernii în stupi. Consumarea mierii de mană în perioada rece de către albine are efect nociv, poate provoca forme grave de diaree, intoxicaţii și mortalitatea ridicată a lor. Am atenționat apicultorii să fie atenți și să extragă toată mierea de mană și să o înlocuiască fie cu alt tip de miere, fie cu sirop de zahăr, altfel albinele vor avea disconfort de la microelementele conținute în mierea de mană. De asemenea, să se țină cont de tratamentele necesare de efectuat acum, administrarea obligatorie a preparatelor care ridică imunitatea albinelor, dar care au și efect benefic contra varroa. Majoritatea instalează plăcuţele îmbibate cu substanţă activă (amitraz sau fluvalinat), câte două la familie (Amipol, Melisan, Apidez, Fluvalidez). Unii care sunt orientaţi în obţinerea produselor apicole ecologice folosesc substanţele acide cum sunt acidul formic, oxalic, lactic, care se administrează prin diferite metode. Alţii folosesc preparatele administrate prin inhalare (Apivaratraz, Varasan, Varachet). Important este să fie făcut complexul de tratament deplin” a accentuat Ion Maxim.

Directorul executiv al Asociației Naționale a Apicultorilor din Republica Moldova, a menționat că susținerea din partea statului este așteptată mai mult ca niciodată de apicultori, care au ajuns la limita resurselor financiare.

„Hrănirea albinelor din fonduri proprii sau din împrumuturi nu mai este sustenabilă, mai ales în condițiile în care efectivele de albine au scăzut, la unii apicultori până la 40-50 %. Desigur familiile de albine care au murit, pot fi restabilite, însă iarăși este vorba de costuri suplimentare, care nu orice apicultor și le poate permite. Oricum există necesitatea de a hrăni albinele în această perioadă pentru ca acestea să supraviețuiască pe durata sezonului rece. În plus tratamentele sunt sfinte, fără administrarea lor, riscul de a rămâne fără albine este iminent. Și chiar dacă prețul mierii este mai mare în acest an, nu înseamnă că apicultorii au reușit să vândă așa o cantitate ca să își poată acoperi  cheltuielile investite până în prezent și să acorde atenția cuvenită hranei albinelor și tratamentelor corespunzătoare. Anume din acest motiv, subvenționarea promisă de doamna Ludmila Catlabuga, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, la ședința Consiliului consultativ pe sectorul apicol, desfășurată pe 29 iulie, este foarte așteptată de toți apicultorii din țară. În cadrul discuțiilor de atunci, ministra Ludmila Catlabuga a dat asigurări că aspectele semnalate de noi vor fi examinate la nivel instituțional, în colaborare cu alte autorități relevante, pentru a identifica mecanisme de sprijin potrivite pentru sector. Fie că va fi repartizat în zahăr, fie în lei, important să fie acordat acest ajutor. ANSA a demarat verificări în toate raioanele, actualizează datele deținute din anul 2024 și anume 3089 de stupine autorizate, iar în sistemul BeeProtect sunt înregistrați aproximativ 2000 de apicultori. Efectivul total era de circa 260 mii familii de albine, însă numărul este într-o continuă modificare, unii renunță la apicultură, alții dimpotrivă, ni se alătură și este un lucru îmbucurător că interesul pentru apicultură există în pofida tuturor dificultăților din sector” a subliniat Ion Maxim.

⚡️ Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!