Проведение весенне-полевых работ в оптимальные сроки, а также соблюдение всех необходимых агротехнических требований создают условия для наилучшего роста и развития культур. Выполнение основных правил при посеве зерновых (пшеница, ячмень) способствует получению высоких показателей урожайности выращиваемых растений. Необходимое условие качественного проведения посевной – равномерная заделка семян на одинаковую глубину. Не допускается размещение семян непосредственно на поверхности грунта или на незначительной глубине (до 1 – 2 см). От этих факторов зависит уровень урожайности растений. Качественный посев способен оказать влияние (до 50 %) на повышение продуктивности культур.
Правильное определение необходимой глубины заделки семян – одно из важнейших условий, влияющих на успешное прорастание, своевременное кущение и дальнейшее развитие растений. Чтобы выбрать требуемую глубину для посева семян, учитывается тип и механический состав грунта, его влажность, тип культуры, сортовые особенности, размер семян и время посева. Во влажных и тяжелых почвах семена располагаются ближе к поверхности, а в сухих и легких – более глубоко. Как правило, при определении глубины залегания семян за основу берется их размер, а именно тройной диаметр. Более глубокая заделка семян ухудшит поступление к ним воздуха, необходимого для прорастания растений так же, как вода и тепло. В результате этого всходы появятся растянутыми, ослабленными и неполными. При расположении семян слишком близко к поверхности почвы, они могут подвергнуться губительному действию низких температур и (или) пострадают от недостатка влаги.
Уровень влажности грунта имеет одно из решающих значений для успешного прорастания семян. В засушливых условиях, когда наблюдается дефицит влаги в почве, прорастание семян затягивается, в результате чего корневая система растений развивается слабо, а появление всходов происходит недружно и позже обычного. В итоге продуктивность растений снижается и приводит к недобору урожая.
Ранней весной почва содержит большое количество талой и дождевой воды, но температурные условия этого периода позволяют проводить сев только холодостойких культур (пшеница, ячмень), поскольку грунт не успел еще достаточно прогреться. Семена этих растений дают дружные и полные всходы именно при невысокой температуре и обильном количестве влаги. История земледелия свидетельствует о том, что изначально зерновые культуры распространялись самосевом. Со временем, с появлением и развитием примитивных агротехнологий, их семена подвергались неглубокой заделке, что продолжалось в течение тысячелетий. За такой значительный период эволюционного развития растения адаптировались к неглубокому севу (2 – 3 см). Поэтому в конце прошлого века на смену интенсивным методам выращивания озимых культур, использующим концепцию глубокого сева (4 – 10 см), пришли ресурсосберегающие технологии, предусматривающие заделку семян озимой пшеницы на глубину 2 – 3 см.
Для пшеницы яровой в условиях оптимальной влажности посевного слоя почвы глубина заделки семян составляет 2 – 3 см, а при недостаточном увлажнении – не глубже 3 – 5 см. Важный показатель успешного развития культуры – формирование узла кущення, которое происходит на глубине 2 – 3 см, независимо от заглубления семян при посеве. Поэтому при чрезмерном заглублении семян в процессе сева растение много сил тратит на рост подземной части стебля и выходит на поверхность ослабленным. Это проявляется в плохом кущении, более слабой корневой системе, сниженной продуктивности и склонности культуры к полеганию. При обработке посевного материала определенными химическими препаратами, обладающими свойством замедлять прорастание семян, глубина сева также не должна превышать 2 – 3 см.
При посеве ячменя ярового на недостаточную глубину, особенно в условиях дефицита влаги, некоторые семена могут взойти лишь после дождя, что приведет к появлению неравномерных всходов. При излишнем углублении семян часть побегов погибает, не достигая поверхности почвы, а часть появляется ослабленными, и растения отличаются низким уровнем устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Интенсивность дыхания и других физиологических процессов в клетках таких растений снижается.
Негативно действует на развитие чрезмерно углубленных семян, особенно в хорошо увлажненной почве, дефицит кислорода. Вода, находящаяся в избытке в поверхностном слое почвы, снижает проницаемость околосеменной оболочки для доступа кислорода. Кислород, содержащийся в газообразной фазе почвы, необходим для процессов прорастания семени и формирования всходов. Оптимальное его количество в газовой смеси почвы составляет 10 – 20%. Если этот показатель снижен до уровня 5% и меньше, то семена ячменя не всходят.
Глубина заделки семян ячменя ярового в засушливых районах не превышает 6 – 8 см. Если почвы легкие, но с достаточным количеством влаги, то посев семян проводят на глубине 5 – 6 см, а на тяжелых глинистых – не более 3 – 4 см. Но для более правильного и точного определения глубины посева следует принять во внимание почвенные характеристики и качество семян.