По данным Союза сахаропроизводителей Молдовы, в 2017 году предприятия отрасли переработали около 878 тыс. тонн сахарной свеклы и произвели 128 тыс. тонн сахара. Это хороший результат, близкий к максимальным производственным показателям последнего пятилетия (130-135 тыс. тонн сахара), сообщает Logos Press.
Сезон переработки сырья в компании Sudzucker Moldova (сахарные заводы в Дрокии и Фалешть) завершится в начале следующей недели. По словам ее представителей, предприятие в текущем году переработало 640 тыс. тонн свеклы и получило 93 тыс. тонн сахара. Специалисты компании отмечают, что спецификой сезона-2017 года была очень сложная транспортная логистика. За весь период уборки грунтовые проселочные дороги не успели просохнуть или подмерзнуть. Доставка свеклы с полей на заводы была сопряжена с необходимостью использовать тягачи, грейдеры, щебенку, что конвертировалось в повышение затрат на эту часть производственного процесса. На последней трети уборочной кампании собранная и уложенная на краю поля свекла начала немного увядать и подгнивать. Тем не менее, благодаря отработанным технологиям хранения в невысоких буртах около полей и кагатах на заводах, потери свеклы не превысили средние нормативные параметры – 7-10%. При этом средняя сахаристость корнеплодов весь период уборки/переработки сохранялась на высоком уровне – не менее 18%.
Под урожай нынешнего года компания Sudzucker Moldova законтрактовала почти 16 тыс. га. Однако из-за весенних погодных катаклизмов часть этих сельхозплощадей агропартнерам компании пришлось пересеять другими культурами. В итоге, к уборке подошло чуть менее 15 тыс. га плантаций сахарной свеклы. При этом в собственном сельхозподразделении компании – агрохозяйстве SZM-Agro – свеклой в нынешнем году занято 3,6 тыс. га (1,8 тыс. га – в субаренде). В перспективе руководство Sudzucker Moldova планирует примерно половину всей свеклы, необходимой для загрузки двух заводов компании, выращивать на собственных полях.
Как показывают предварительные оценки по итогам сезона, средняя урожайность сахарной свеклы в сырьевых зонах заводов Sudzucker Moldova близка к уровню 40 т/га. При этом ситуация с урожайностью крайне «мозаична» - сказывается влияние сильной засухи второй половины лета. Причем, в последние два года «эпицентр засухи» приходится на дрокиевскую зону. А в фэлештской зоне, на удивление, шли дожди, состояние свекловичных полей несколько лучше. На протяжении предыдущего десятилетия ситуация была противоположной. Тем не менее, даже в дрокиевской зоне есть немало хозяйств, в которых урожайность сахарной свеклы будет выше 30 т/га - то есть, «в зоне рентабельности». Администратор SZM-Agro Виктор Хропотинский отмечает, что состояние полей в дрокиевской зоне не сильно отличалось от состояния полей в трех других районах, где хозяйство также располагает плантациями свеклы. В среднем же ее урожайность в SZM-Agro за счет применения передовых агротехнологий по итогам текущего сезона превысит 40 т/га. Как и в прошлом году, сельхозпредприятие получит миллионную прибыль.
В 15 агрохозяйствах-партнерах компании Sudzucker Moldova сахарная свекла на площади около 1 тыс. га выращивается в условиях ирригации. Урожайность на этих полях значительно превысила среднюю по сырьевым зонам компании, в отдельных хозяйствах достигла 80 т/га.
По данным минсельхоза, молдавско-польская компания „Moldova Zahăr” (захарный завод в Купчинь) в сезоне-2017 переработала 238 тыс. тонн сахарной свеклы и произвела чуть более 35 тыс. тонн сахара. Предприятие законтрактовало под сахарную свеклу урожая-2017 около 8 тыс. га, в том числе на 450 га оно возделывает эту культуру собственными силами. Потерь сельхозплощадей по природно-климатическим причинам не было, все свекловичные поля подведены к уборке. Средняя урожайность также сильно разнилась от одного свекловичного хозяйства к другому, в среднем она составила 31 т/га, сахаристость корнеплодов – выше 18%.