Винодельческое предприятие «Вина Комрата» открыло на своей территории современное туристическое подворье и презентовало новые вина серии «98 гектаров».
Несмотря на субботний день, на комратском винзаводе сегодня было очень много людей. Здесь собрались руководство Гагаузии, Национального офиса винограда и вина, а также многочисленные туристы, в основном, из Кишинева и из-за границы.
Экскурсию по производственным цехам устроил директор предприятия Анатолий Хмелевский. Гости ознакомились с процессом производства вина, осмотрели помещения, где хранится вино и происходит его розлив.
После гостям было представлено туристическое подворье завода и вина серии «98 гектаров». Этот бренд объединяет в себе вина, произведенные из пяти сортов винограда, растущих на общей площади в 98 гектар юга Республики Молдова.
«В эту серию пока входят только пять вин – «Совиньон Блан», «Мерло», «Каберне-Совиньон», «Фетяскэ Нягрэ» и «Саперави», - рассказала новостному порталу Gagauzinfo.MD главный технолог АО «Вина Комрата» Галина Гордейчук.
Помимо этой серии вин, особую гордость для АО «Вина Комрата» представляет новое вино под названием Detox Wine, которое оказывает положительное воздействие на организм человека и даже «убивает раковые клетки».
«Необработанное вино снимает с сосудов холестерин, содержит в себе дубильные и фенольные вещества, витамин B, магний, селениум, кальций. Самое главное то, что в нем содержится микроэлемент ресвератрол, находящий блуждающие раковые клетки, и уничтожающий их. Конечно же, употреблять такое вино следует в определенных дозах. Этот продукт прекрасно воздействует на организм человека. Можно сказать, что это продукт лечения», - сказал Анатолий Хмелевский.
По словам башкана Гагаузии Ирины. Влах, за свою более чем 120-летнюю историю винзавод «Вина Комрата» накопил богатый опыт производства вина и ему «просто суждено стать важным туристическим центром нашей автономии».
«В Гагаузии есть, что показать и чем удивить туристов из Молдовы и из-за рубежа. У нас замечательное вино, очень вкусные традиционные гагаузские блюда. Все это готовится с любовью и не может не тронуть сердце гостя», - подчеркнула глава автономии.
Директор национального офиса винограда и вина Республики Молдова Георгий Арпентин в своем выступлении заметил, что завод «Вина Комрата», ориентированный на инновации в области производства вина, в последние годы буквально «преобразился», результатом чего стали «отличные вина».
Все присутствующие смогли продегустировать новые гагаузские вина, а также блюда традиционной гагаузской кухни. Развлекали гостей винзавода ансамбли «Кадынжа» и «Гагаузские коробейники».
В настоящее время комратское винодельческое предприятие производит вина для внутреннего потребления в Молдове, а также на экспорт. Крупнейшие поставки осуществляются в Россию, Беларусь, Румынию, Польшу, Чехию, Китай и страны Прибалтики.