02 февраля 2024 г. Рим - Ориентир мировых цен на продовольственные товары в январе еще больше снизился, хотя и незначительно, за счет снижения цен на зерно и мясо, что более чем компенсировало рост цен на сахар, сообщила сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Индекс продовольственных цен ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, торгуемых в мире, составил в январе 118 пунктов, что на 1% меньше, чем в декабре, и на 10,4% меньше, чем год назад.
Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем. Мировые экспортные цены на пшеницу в январе снизились из-за сильной конкуренции между экспортерами и поступления недавно собранного урожая в страны Южного полушария, а цены на кукурузу резко упали, что отражает улучшение состояния посевов и начало сбора урожая в Аргентине и увеличение поставок в Соединенные Штаты Америки. Напротив, котировки цен на рис в январе выросли на 1,2 %, что отражает высокий экспортный спрос на тайский и пакистанский рис сорта "Индика" и дополнительные закупки Индонезии.
Индекс цен на растительные масла ФАО незначительно вырос на 0,1 процента по сравнению с декабрем, но все равно был на 12,8 процента ниже, чем годом ранее, что отражает умеренный рост мировых цен на пальмовое и подсолнечное масло, компенсирующий снижение цен на соевое и рапсовое масла. Мировые цены на пальмовое масло были обусловлены сезонным снижением производства в основных странах-производителях и опасениями по поводу неблагоприятных погодных условий в Малайзии. В то же время рост спроса на импорт немного повысил цены на подсолнечное масло. Напротив, мировые цены на соевое и рапсовое масло снизились из-за перспектив крупных поставок из Южной Америки и сохраняющихся достаточных запасов в Европе, соответственно.
Индекс цен на молочные продукты ФАО практически не изменился по сравнению с пересмотренным декабрьским значением и оказался на 17,8 процента ниже, чем год назад. В январе международные котировки цен на сливочное масло и сухое цельное молоко выросли в основном за счет повышения спроса со стороны азиатских покупателей, что почти компенсировало снижение цен на сухое обезжиренное молоко и сыр.
Индекс цен на мясо ФАО снизился седьмой месяц подряд на 1,4% по сравнению с декабрем, поскольку обильные поставки из ведущих стран-экспортеров привели к снижению мировых цен на мясо птицы, крупного рогатого скота и свиней. Напротив, международные цены на мясо овец выросли из-за высокого мирового спроса на импорт и сокращения поставок животных на убой в Океании.
Индекс цен на сахар ФАО в январе вырос на 0,8 процента по сравнению с предыдущим месяцем, чему способствовали опасения по поводу возможного влияния дождей ниже среднего уровня в Бразилии на урожай сахарного тростника, который будет собран в апреле, в сочетании с неблагоприятными перспективами производства в Таиланде и Индии.
Рекордный объем производства зерновых в 2023 году
Мировое производство зерновых в 2023 году достигнет рекордной отметки в 2 836 миллионов тонн, что на 1,2 процента больше, чем в 2022 году, согласно новым прогнозам, содержащимся в последнем обзоре спроса и предложения зерновых, опубликованном сегодня.
Мировой объем производства фуражного зерна теперь оценивается в 1 523 миллиона тонн после корректировки в сторону увеличения на 12 миллионов тонн в этом месяце. Основная часть пересмотра отражает новые официальные данные из Канады, Китая (материковая часть), Турции и Соединенных Штатов Америки, где сочетание более высоких урожаев и больших уборочных площадей, чем ожидалось ранее, привело к повышению оценок производства кукурузы.
Мировое использование зерновых в 2023/24 году прогнозируется на уровне 2 822 млн тонн, что на 8,9 млн тонн выше декабрьского прогноза и на 1,2% выше уровня 2022/23 года. Это обусловлено более высоким, чем ожидалось ранее, использованием зерна на корм скоту, особенно в Европейском Союзе, а также в Австралии и Соединенных Штатах Америки.
Таким образом, в 2023/24 годах соотношение мировых запасов и использования зерновых прогнозируется на комфортном уровне в 31,1 процента, что превышает уровень 2022/23 года в 30,9 процента.
Мировая торговля зерновыми в 2023/34 году, согласно прогнозам, достигнет 480 миллионов тонн, что на 0,8 процента больше, чем в предыдущем году, в основном за счет увеличения объемов торговли фуражным зерном, в то время как мировая торговля пшеницей и рисом может сократиться.