Шведская разработка бутылки на основе картофеля, которую можно съесть, растворить в раковине или компостировать, впечатлила бы даже Джеймса Бонда.
Об этом сообщает agroxxi.ru ссылаясь на статью Эбби Бэмфорда, опубликованной на портале designweek.co.uk.
Шведская дизайнерская студия Tomorrow Machine в сотрудничестве с компанией по производству соков Eckes Granini создала бутылку на биологической основе под названием GoneShells. Чудо-бутылка производится из картофеля и постепенно готовится к крупносерийному производству.
Основательница Tomorrow Machine Анна Глансен поясняет: «Идея была в том, чтобы создать съедобную упаковку с таким же коротким сроком службы, как и продукты, которые в ней содержались». В результате многолетней работы и заинтересованности ряда компаний, для производства остановились на картофеле, как сырье, и технологиях, соответствующих упаковочным решениям с точки зрения ценового диапазона.
Важным в реализации идеи стало сотрудничество с компанией Eckes Granini, поскольку та решила привлечь внимание к своему экологически безопасному бренду свежих соков и смузи Brämhults.
Стандартная упаковка, пригодная для повторного использования, требует инфраструктуры для переработки или промышленного компостирования. Но, взяв пример с природы – где фрукты защищены кожурой, тоже часто съедобной, Tomorrow Machine создала биобутылку с «биоразлагаемым барьером» для защиты внутренней и внешней части упаковки до тех пор, пока она полная.
Мария Глансен объясняет, что процесс разложения запускается после того, как бутылка очищена и водостойкий барьер разрушен: «Это означает, что при контакте с водой немедленно начинается реакция, которая безопасно разрушает материал на основе картофеля примерно через 17-20 минут».
Проект был поддержан стратегической инновационной программой BioInnovation, совместным предприятием Vinnova, Formas и Шведского энергетического агентства. Дальнейшая поддержка оказана Исследовательским институтом RISE в Швеции и брендинговым агентством F&B Happy.
На данном этапе Tomorrow Machine не может подробно рассказать о нюансах и составе биоматериала, за исключением того, что он сделан из картофеля на основе существующих технологий производства.
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
