Сегодня красный сорт киви Oriental Red вызывает настоящий ажиотаж на европейских рынках. Он стал лучшим инновационным продуктом на выставке Fruit Logistica 2019.
Вместе с высокими органолептическими показателями, у продукта достаточно длительный срок хранения по сравнению с киви других сортов. В данный момент сроки хранения киви составляют 8 недель.
На вкус фрукт очень сочный и сладкий, напоминающий тропические ягоды, а необычная красноватая мякоть Oriental Red является результатом действия антоцианов (уникальный и естественный пигмент, который содержится в киви). Содержание сахара во фруктах варьируется в пределах 20−21 градуса по шкале Брикса.
Спрос на фрукт вырос очень быстро. Он отличается от своих «собратьев», которые больше подходят для выращивания в качестве хобби, чем для крупномасштабного бизнеса. Об этом рассказывает владелец компании Jingold, которая является поставщиком красного киви на европейский рынок.
Сегодня в Италии посадили около 100 га Oriental Red. Первые партии сорта Oriental Red были выпущены на рынок в начале 2019 года, и в настоящее время распространяются на европейских рынках, в основном Германии и Италии.
