Международная сахарная организация (ISO) прогнозирует, что мировой дефицит сахара в текущем году составит 4,881 млн т, что почти вдвое выше прогнозируемой в ноябре нехватки 2,513 млн т. Мировой дефицит такого масштаба не наблюдался на протяжении 9 лет.
Об этом пишет Agroportal.
Отмечается, что в 2024/25 МГ мировое производство сахара было пересмотрено до 175,540 млн т, что на 5,844 млн т меньше, чем в прошлом сезоне. Драйверами являются меньшие общие объемы производства в основных регионах-производителях Южного полушария, в частности меньше, чем ожидалось, производство в Индии и Пакистане и более низкий общий объем производства тростника в Таиланде.
Прогнозируется, что мировое потребление достигнет рекордных 180,421 млн т, хотя этот прогноз на 1,161 млн т меньше ноябрьской оценки, в результате чего мировое потребление сахара всего на 0,449 млн т превышает общий объем прошлого сезона.
В то же время предполагаемый объем торговли сахаром в текущем сезоне снижен до 63,324 млн т импорта, что на 5,795 млн т меньше, чем в прошлом сезоне, и до 62,661 млн т экспорта, что на 6,974 млн т меньше, чем в прошлом сезоне. Торговый дефицит в размере 0,663 млн т существенно меньше дефицита производства / потребления сахара в этом сезоне, что указывает на существенное сокращение запасов.
