Стоимость хранения яблок приводит к росту цен на сами яблоки, говорит Януш Кавенчиньски, президент польского экспортера яблок Fruit-Group: «Очень сложно подсчитать, какого сорта больше всего в наличии в данный момент, но теоретически быть много Idared и Jonaprince на складе.
С другой стороны, мы знаем, что производители упустили подходящее время для сбора более поздних сортов из-за нехватки рабочей силы во время сбора урожая.
Об этом пишет freshplaza.com ссылаясь на fruitgroup.pl.
«Однако, глядя на то, что сейчас нужно рынку, это сорта Gala, Golden, Mutsu и Prince».
«У нас происходит регулярные повышения цен. Это, в том числе, связано с ростом стоимости хранения яблок. Продажи и цены увеличатся в течение следующих нескольких недель, так как позиции польских яблок на международных рынках будут укрепляться».
Fruit-Group также инвестирует в выращивание груш, но они в основном предназначены для внутреннего рынка Польши, объясняет Кавенчиньски.
«Производство груш в Польше растет с каждым годом. Польские груши доступны до конца марта. Теперь сезон становится длиннее с каждым годом, поскольку производители лучше хранят фрукты, чтобы поддерживать требуемое качество.
Пока производство не очень высокое, поэтому и экспорт этих груш не на большом уровне. Большая часть груш, которые мы выращиваем, будет продаваться на внутреннем рынке».
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!