Для этого на борт космической станции отправят семена красного перца чили (Capsicum annuum). Сельскохозяйственные проекты, по словам команды, позволят подготовиться к выполнению полета на Марс. Самый короткий полет на Марс в среднем занимает два года, поэтому так важно снабдить астронавтов овощными культурами, поскольку традиционные космические запасы не обеспечат достаточный уровень витаминов и питательных веществ.
По словам одного из селекционеров Джейкоба Торреса, сорт перца Эспаньола был выбран для выращивания не случайно. Перец растет на больших высотах и имеет короткий период роста. Помимо этого, его цветки достаточно просто опылять, что очень важно для среды с высоким содержанием углекислого газа и невесомости.
Первые семена доставят на борт МКС в ноябре-январе.