Турция является одним из ведущих мировых производителей помидоров с годовым объемом производства около 14 миллионов тонн. Помидоры экспортируются не только в свежем виде, но и в значительных количествах в сушеном, нарезанном кубиками, замороженном и обезвоженном виде.
Об этом пишет Fresh Plaza.
По словам Эмель Эсин Кескин, владелицы турецкой компании по экспорту свежей продукции Esin Tarim, экспорт свежих томатов из Турции показал очень хорошие результаты в первом квартале года. «В 2025 году Турция экспортировала томаты на сумму 401 193 000 долларов в 51 страну. Если в январе-марте прошлого года выручка от экспорта томатов составила 161 183 000 долларов, то за тот же период этого года эта цифра выросла на 11,8% до 180 163 000 долларов. В этом году Румыния стала нашим крупнейшим экспортным направлением. В период с января по март Турция продала в Румынию 42 766 тонн томатов, за ней следуют Россия с 27 263 тоннами и Украина с 16 776 тоннами».
Кескин подчеркивает, что в Турции экспортируется несколько известных сортов свежих томатов. «Один из основных сортов — это гроздевой томат, который особенно популярен на европейском рынке. Затем идет томат черри, который благодаря своим небольшим размерам занимает высокие позиции в экспортных прайс-листах. Коктейльный томат — популярный сорт на экспорте благодаря своему аромату и размеру. Есть также томат «биф», этот сорт экспортируется благодаря своим крупным размерам, мясистой и прочной структуре. Наконец, у нас есть томат яйцевидной формы; прочный сорт весом 130-150 граммов, широко используемый в тепличных хозяйствах».
«Мы видим, что турецкие томаты занимают прочные позиции на международных рынках. В частности, благодаря качеству, устойчивому выращиванию и современным инвестициям в теплицы, наши экспортные показатели улучшаются из года в год», — продолжает Кескин. «Растущий спрос на европейском рынке, особенно в Румынии, и стабильность отношений с важными странами-покупателями, такими как Россия и Украина, представляют собой значительное преимущество для нашего сектора».
Продолжающийся конфликт между Ираном, Израилем и Соединенными Штатами приводит к значительному росту цен на энергоносители во всем мире, и это касается и производителей томатов, отмечает Кескин: «Эта ситуация особенно сильно влияет на себестоимость производства в Европе. Для производителей, работающих в теплицах за рубежом и использующих природный газ, этот рост цен затрудняет обеспечение устойчивости производства. Турция, благодаря своим геотермальным ресурсам, получила значительное преимущество в стоимости производства. Широкое использование геотермальной энергии делает Турцию более конкурентоспособной по сравнению со многими другими странами, особенно в тепличном секторе».
«В 2026 году мы сможем компенсировать неудачи, которые пережили в прошлом году. Экспорт томатов очень важен для турецкого сельского хозяйства. Неблагоприятные погодные условия прошлого года создали некоторые проблемы для производства томатов, как и для других продуктов. Однако достижение объема экспорта в 401 миллион долларов свидетельствует о силе сектора, и страны-импортеры продолжают ежедневно увеличивать свои квоты», — заключает Кескин.
