Uniunea Europeană impune standarde alimentare mai stricte privind nivelul de plumb şi de cadmiu din alimentele pentru bebeluşi, anumite legume, fructe, cereale şi oleaginoase, condimente, vinuri şi sare, ca parte a unui plan mai amplu de prevenire a cancerului. Comisia Europeană a actualizat regulamentele existente cu norme mai stricte meninte să protejeze sănătatea consumatorilor. Regulamentele intră în vigoare la sfârșitul lunii august, iar produsele aprobate pe piață conform vechilor norme ar urma să fie retrase peste șase luni.
Comisia Europeană a stabilit noi niveluri maxime pentru cadmiu și plumb într-o gamă largă de produse alimentare, după ce studiile derulate în ultimii ani au confirmat riscurile pentru sănătatea consumatorilor.
"Ca parte a activităţii noastre vizând îmbunătăţirea sănătăţii prin accesul la diete sănătoase şi activitate fizică, în baza Planului european de combatere a cancerului, ne-am angajat să reducem şi mai mult prezenţa în alimente a contaminanţilor cancerigeni", a declarat comisarul european pentru sănătate şi siguranţă alimentară, Stella Kyriakides.
Noile standarde se bazează pe informaţii actualizate, care arată că nu există un plafon sub care efectele dăunătoare asupra sănătăţii umane pot fi excluse în mod sigur.
Oficialii de la Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) şi-au exprimat recent temerile că actuala expunere alimentară la plumb ar putea afecta dezvoltarea neurologică a fetuşilor, bebeluşilor şi copiilor mici.
Un nivel ridicat de plumb a fost detectat în fructe de mare, peşte, alge şi suplimente alimentare. Deciziile sunt rezultatul unor ani de activitate continuă a Comisiei, a statelor membre și a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, precum și al consultărilor cu întreprinderile din sectorul alimentar.
Potrivit Comisiei, măsurile se aplică de la 30 august în ceea ce privește nivelul maxim de plumb, respectiv de la 31 august în ceea ce privește cadmiul. Regulamentul se aplică la toate produsele care ar putea intra pe piața europeană și având în vedere riscurile pntru sănătatea publică, produsele care nu respectă noile niveluri maxime pentru plumb și cadmiu care sunt introduse pe piață înainte de intrarea în vigoare a prezentului regulament trebuie să fie autorizate să rămână pe piață doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Astfel, conform regulamentelor Comisiei produsele alimentare care au fost introduse pe piață în mod legal înainte de intrarea în vigoare pot rămâne pe piață până la 28 februarie 2022.
⚡Urmărește știrile Agroexpert ->pe Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
