В 2026 году во Франции снизится урожая столовых яблок на 14%
Во Франции производство столовых яблок в 2026 году прогнозируется на уровне около 1,375 млн тонн, что на 14% меньше, чем годом ранее, и на 9% ниже среднего показателя за последние пять лет. Такую оценку приводит Agreste.
Об этом пишет Ukragroconsult.
Сокращение ожидается во всех основных регионах выращивания. На результат повлияли продолжительные волны жары, естественное чередование высоких и низких урожаев, а также сокращение площадей яблоневых садов примерно на 3%.
Высокие температуры ухудшили не только урожайность, но и качество плодов. Несмотря на то что более 80% французских яблоневых садов имеют орошение, жара привела к солнечным ожогам и проблемам с окраской яблок, а часть плодов оказалась слишком мелкой для свежего рынка.
Наибольшее снижение производства прогнозируется в Centre-Val de Loire — на 26%, в долине Луары — на 22%, в Occitanie — на 14% и Nouvelle-Aquitaine — на 13%. Особенно сильно пострадал сорт Gala, а в Nouvelle-Aquitaine до трети урожая может быть направлено на промышленную переработку.
Более слабый урожай ожидается и в других странах ЕС. По оценке WAPA, производство яблок в Евросоюзе в 2026 году может быть на 16–17% ниже среднего уровня последних пяти лет, с особенно значительным сокращением в Польше, Бельгии, Нидерландах и Германии.
