Situația din sectorul zootehnic necesită implicarea urgentă a autorităților, astfel a fost organizată o întrevedere la care au participat Alexandru Chendighelean , Carolina Linte delegată de către membrii Asociației Nationale a Producătorilor de lapte și produse lactate ”LAPTE”, Tatiana Nistorica, Secretar de stat, Iurie Ușurelu, lider de proiect și echipa pentru elaborarea Strategiei de dezvoltare a sectorului agroalimentar 2021-2030 pentru prezentarea viziunii sectorului cu privire la conceptul Strategiei, compartimentul zootehnie, lapte materie prima și produse lactate tot lanțul valoric.
Strategia de dezvoltare a sectorului agroalimentar 2021-2030, urmează să fie prezentată în cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Regionale, iar ca speciliștii din domeniu, care vor face acest lucru au fost delegați Alexandru Chendighelean și Carolina Linte, Tatiana Nistorica, Secretar de stat și liderul de proiect , Iurie Ușurelu.
În opinia membrilor Asociației Naționale a Producătorilor de lapte și Produse Lactate, conceptul Strategiei la compartimentul Zootehnie ar fi trebuit să cuprindă:
1.Înființarea exploatațiilor de bovine de lapte și înmulțirea numărului de capete ;
(proiecte bine definitivate , ce ar cuprinde Model pentru 100cap; 200; 300cap)
Sănătatea animalelor și acces îmbunătățit la servicii veterinare ;
Evidența strictă a animalelor (Registrile) , Formalizarea sectorului de creștere a animalelor bovine de lapte și carne ;
Managementul deșeurilor;
2.Majorarea competitivității și calității în sectorul producției de lapte și produse lactate ;
Autorizarea și menținerea sistemelor de bune practice de producere La Ferme; Certificarea procesatorilor HACCP, ISO… IFC… și menținerea operator alimentar certificat;
Trasabilitatea și siguranța produselor lactate ;
3.Substituirea importurilor cu produse locale ;
Diversificarea portofoliului de produse lactate, dezvoltarea programelor de promovare a produselor locale la toate nivelele centrale și locale ; alinierea la standardele internaționale Codex alimentarius ,standardele UE ,dezvoltarea produselor cu valoare adăugată înalta;
Dezvoltarea exporturilor către alte piețe ;
4.Cercetări și dezvoltare,educație și instruire;
Genetica și creșterea animalelor/ Tehnologie /practici;
Bune practici de creștere a animalelor, sănătatea și bunăstarea animalelor;
Instruiri privind punerea în aplicare a sistemelor de management al siguranței alimentare cuprinzând programele preliminare (PRP) și procedurile bazate pe principiile HACCP;
Toate aceste îmbunătățiri vor fi prezentate în curând, în cadrul MADRM.
⚡Urmărește știrile Agroexpert -> pe Telegram!
