Компания Lapmol, одним из ведущих производителей молочной продукции в Республике Молдова, производит популярные молочные продукты Căsuța Mea и Big Lapik и предлагает каждый день молдавскому потребителю более 90 видов продукции, перерабатывая примерно 100 тыс. литров молока каждый день.
Главная миссия Lapmol – сохранить традиционный вкус и все свойства домашнего молока. Название компании собрано из двух слов – LAPte и MOLdovenesc, что означает молдавское молоко.
Компания постоянно увеличивает число партнерских ферм – сегодня это более чем 50 ферм в экологически чистых регионах Молдовы с коровами высокопроизводительных пород. Поэтому в производстве компания использует только натуральное молоко, полезные свойства которого сохраняются с помощью современных технологий.
Сегодня Lapmol располагает тремя заводами – в городе Кэлэраш (пастеризованное молоко, кефир, йогурт, творог и сметана), в городе Липкань (сливочное масло и сухое молоко) и совсем молодое производство в селе Бардар (мягкие сыры, сулугуни, моццарелла). Заводы оснащены высокотехнологичным современным оборудованием немецкого и чешского производства. На всех предприятиях компании постоянно осуществляется процесс модернизации оборудования и технологий, совершенствуется методика лабораторного контроля качества выпускаемых продуктов. Лаборатория завода следит за качеством и безопасностью молочных продуктов на каждом технологическом этапе. Производство сертифицировано по международному стандарту безопасности и качества для пищевых продуктов HACCP. Сейчас в компании работают свыше 400 человек.
Торговая марка Căsuţa Mea была представлена компанией Lapmol в 2002 году и за 20 лет заслуженно завоевала доверие потребителей. Căsuța Mea – это множество продуктов из натурального молока, каким его дает корова.
Молочная продукция Căsuța Mea – это не просто насыщенный вкус и нежность натурального молока и молочных продуктов – кефира, сметаны, масла и творога разной жирности. Компания создаёт и производит новые виды молочной продукции, такие как кефир с бифидобактериями, изготовленный из молока самого высокого качества с использованием биоактивных заквасок и обогащен бифидобактериями. Компания также предлагает твердые и мягкие сыры в различных вариациях, сулугуни с вяленными овощами, с чесноком и укропом, паприкой и горчицей. Ещё две новинки – натуральный йогурт и ультрасовременный продукт СМУЗИ, отвечающий запросам современного общества людей, ведущих здоровый образ жизни.
Căsuța Mea не просто производит и продаёт натуральные молочную продукцию. На сайте casutamea.md собрано более 600 рецептов для приготовления разнообразных вкусных блюд.
Под торговой маркой Big Lapik компания Lapmol сегодня производит более 25 видов натуральных творожных сырков. Основа – натуральный нежный сыр, часто, шоколадная глазурь, а также начинка на любой вкус: из шоколада или сгущённого молока, джемов, какао, кусочков фруктов, цукатов, орехов, крошек печенья, кокосовой стружки. Творожные сырки быстро и легко усваиваются. В их состав входят витамины А, В, С, D, а также минералы и сахара, которые придают энергии и поднимают настроение. Питательный сладкий сырок, напоминающий по форме конфету или шоколадный батончик, может заменить эти обычные сладости. Такой десерт можно считать отличным дополнением к рациону как для детей, так и для взрослых.
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
