Молдавские пчеловоды рассчитывают на заметное восстановление отрасли после крайне слабого прошлого сезона. По предварительным оценкам, в 2026 году объем производства товарного меда в стране может превысить 5 тыс. тонн. Если прогноз подтвердится, нынешний сезон станет одним из самых успешных за последнее десятилетие и значительно превзойдет результаты прошлого года, когда было собрано менее 3 тыс. тонн меда.
Об этом сообщил Logos Press председатель Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы (ANARM) Ион Максим.
По его словам, сбор акациевого меда в этом году достигнет примерно 60–70% от среднестатистических показателей. Для сравнения: в прошлом сезоне урожай акации фактически отсутствовал. В то же время специалисты пока не готовы назвать точные объемы полученного товарного меда, поскольку окончательные данные еще формируются.
Участники рынка отмечают, что собрать однородные экспортные партии акациевого меда объемом в несколько сотен тонн, вероятно, будет сложно. Между тем международный спрос на такую продукцию сохраняется, в том числе со стороны покупателей из Италии. Несмотря на ограниченные объемы, экспортеры намерены активно закупать акациевый мед для дальнейшего смешивания с другими сортами. Его добавление в состав полифлерного меда позволяет существенно улучшить качественные характеристики продукции и повысить ее рыночную стоимость.
В настоящее время завершается период цветения акации, а отрасль переходит к главному этапу сезона — сбору меда с подсолнечника. Именно этот медосбор во многом определит итоговые результаты года. Дополнительным фактором роста может стать хороший урожай разнотравного меда. Благодаря регулярным осадкам в первой половине лета кормовая база пчел заметно улучшилась, что создает благоприятные условия для увеличения производства.
По мнению Иона Максима, разнотравный мед особенно важен для внутреннего рынка, где потребители заинтересованы в широком ассортименте продукции. Для экспортных поставок, напротив, ключевое значение имеют крупные объемы и стабильное качество однородных партий.
Цены: перспективы остаются неопределенными
Несмотря на благоприятные ожидания по урожаю, существенного снижения цен на мед в Молдове специалисты не прогнозируют.
Пчеловоды, как и другие сельхозпроизводители, столкнулись с ростом производственных расходов. Кроме того, финансовые ожидания участников рынка остаются высокими после неудачного сезона прошлого года. В результате на внутреннем рынке стоимость нового акациевого меда, по предварительным оценкам, вряд ли опустится ниже 180–200 леев за килограмм в сегменте мелкого опта и розничной торговли.
Что касается экспортных цен, более четкие ориентиры появятся не раньше середины августа, когда завершится основной медосбор и станет понятна ситуация на международном рынке. Молдавские производители внимательно следят за объемами урожая в странах Балканского региона, прежде всего в Болгарии и Румынии, а также в Венгрии и Украине. От уровня производства в этих государствах во многом будет зависеть ценовая конъюнктура в Европе.
Дополнительное давление на рынок может оказать и ситуация в Южной Америке. По данным отраслевых источников, Аргентина уже поставила на европейский рынок значительные объемы меда в рамках торговых механизмов МЕРКОСУР. Это усиливает опасения участников отрасли относительно стартовых цен на европейский мед нового урожая.
Таким образом, молдавские пчеловоды входят в сезон с осторожным оптимизмом: урожай обещает быть заметно лучше прошлогоднего, однако рассчитывать на столь же благоприятную ценовую ситуацию пока не приходится. Высокое предложение на внешних рынках и конкуренция со стороны крупных экспортеров могут ограничить рост закупочных цен даже при хорошем качестве продукции.
