În perioada 11 – 14 februarie 2025, Centrul Expozițional Nürnberg din Germania găzduiește cel mai important târg mondial pentru alimente ecologice BIOFACH care reunește expozanți, vizitatori și reprezentanți a părților interesate regionale, naționale și internaționale din sectorul producției ecologice și naturale reunind 2774 de expozanți și aproximativ 50000 de vizitatori comerciali din aproximativ 130 de țări.
Nova Nut SRL, unul dintre cei mai importanți producători si exportatori de miez de nucă din Republica Moldova, participă la BIOFACH 2025, cel mai prestigios târg mondial dedicat produselor ecologice. Cu o tradiție solidă în procesarea și exportul de nuci, compania își propune să impresioneze vizitatorii prin calitatea excepțională a produselor sale și angajamentul față de sustenabilitate.
Calitate superioară și certificare ecologică
Nova Nut SRL este recunoscută pe plan internațional pentru standardele sale înalte de calitate, oferind miez de nucă atent selectat, certificat ecologic conform normelor UE, NOP-USA,COR, BioSuisse (Elveția), KRAV (Suedia) și Naturland (Germania). Produsele companiei sunt apreciate pentru gustul autentic, textura fină și conținutul bogat de nutrienți esențiali, cum ar fi acizii grași omega-3, antioxidanții și proteine.
Ion Cuhal, Administrator, Nova Nut SRL:
„Am decis să participăm și în acest an în cadrul târgului BioFach, din surse și finanțare proprie, promovând și reprezentând Republica Moldova în calitate de ambasador al calității, sustenabilității și al unui produs de tradiție autohton. Nova Nut SRL efectuează exporturi de miez de nucă și nuci în coajă începând cu anul 2005, în circa 24 de țări ale lumii. Nu este prima participare în cadrul BioFach, fiind o experiență deosebită de a promova, împărtăși idei și de a impresiona cu calitatea, gustul rafinat și aroma naturală a miezului de nucă moldovenesc. Nova Nut reprezintă un simbol al istoriei, tradiției și calității – marcă comercială înregistrată în 20 de state ale lumii”.
Gama variată de produse expuse la BIOFACH 2025
Vizitatorii standului Nova Nut vor avea ocazia să descopere și să servească o gamă largă de produse, adaptate cerințelor pieței internaționale:
- Miez de nucă Light Halves Extra – selecție premium pentru consumatori exigenți.
- Miez de nucă Light Halves 80-90% – ideal pentru consum direct sau utilizare în produse premium.
- Light Halves Mix 20-50% – combinație echilibrată pentru diverse utilizări.
- Light Amber Mix 20-50% – potrivit pentru industria alimentară și panificație.
- Light Quarters and Pieces – potrivit pentru industria alimentară și panificație.
- Light Pieces 4-8 mm – un ingredient valoros pentru produse de patiserie și cereale.
- Industrial Quality Walnut Meal – utilizat în produse vegane și alternative sănătoase.
- Nuci în coajă – perfecte pentru export și consum pe termen lung.
Angajament pentru sustenabilitate și inovație
Nova Nut SRL nu doar oferă produse de înaltă calitate, ci și promovează practici agricole sustenabile. Compania colaborează cu fermieri locali pentru a asigura un lanț de aprovizionare responsabil, bazat pe respectul față de mediu și resursele naturale. În plus, implementarea tehnologiilor moderne de procesare garantează păstrarea prospețimii și valorii nutritive a fiecărui produs livrat către beneficiarul final.
De asemenea, în cadrul lanțului tehnologic de producție, Nova Nut SRL a implementat, începând cu anul 2023, utilizarea în proporție de 100% a resurselor naturale regenerabile, înlocuind complet sursele fosile. Din 2023, acoperim integral necesarul de energie pentru producție, încălzire și răcire în cadrul companiei cu energie proprie, devenind ECO-responsabili față de mediu, cu 0% emisii și poluare.
Parteneriate și oportunități la BIOFACH 2025
Participarea la BIOFACH 2025 oferă Nova Nut SRL o platformă valoroasă pentru a stabili noi parteneriate și pentru a-și extinde prezența pe piețele internaționale. Compania își propune să colaboreze cu distribuitori, retaileri și producători din industria alimentară ecologică, consolidându-și astfel poziția ca furnizor de încredere în domeniu.
Pentru mai multe informații despre produsele și activitatea Nova Nut SRL, vizitați standul companiei la BIOFACH 2025, 7A-244, sau accesați site-ul oficial.
