В Молдове

Ploile au redus din calitatea strugurilor de masă

struguri recolta export - AgroExpert.md

Precipitațiile din septembrie, care au avut loc în majoritatea regiunilor Moldovei, au avut un impact negativ asupra calității strugurilor de masă din soiurile târzii. Viticultorii remarcă faptul că plantațiile de struguri din principalul soi de export „Moldova” a fost afectat. Bobițele sunt crăpate. Plantațiile neirigate sunt deosebit de susceptibile la acest proces - sunt marea majoritate; din cauza secetei, au un procent mare de ciorchini slab formați cu boabe mici. Această împrejurare înrăutățește perspectivele exportului strugurilor „Moldova” pe piețele țărilor europene.

Expertul în agricultură Viorel Chivriga afirmă că soiurile de masă sunt cele mai sensibile la ploi, respectiv și veniturile agricultorilor sunt compromise.

„Există o problemă, pe lângă ploi agricultorii moldoveni sunt afectați și de embargoului rusesc, în condițiile în care strugurii de masă în stare proaspătă erau livrați în Rusia. Or, în prezent, fermierii caută alte piețe alternative”, susține Viorel Chivriga.

Potrivit lui, Rusia de mult nu mai este o piață sigură, deoarece exporturile de fructe și legume depind de politicul de la Moscova. „Accesul pe piețele europene este mai dificil, dar nu imposibil. Este o piață sigură pentru productării moldoveni”.

Potrivit reprezentanților asociațiilor viticole, cel puțin patru mari crame din sudul Moldovei și-au anunțat intenția de a cumpăra struguri de masă pentru prelucrare. În acest caz, cel mai probabil, vorbim despre distilarea lui în alcool, și nu despre prepararea vinurilor. Însă până în prezent, strugurii din Moldova nu au căpătat un conținut ridicat de zahăr, ceea ce îi reduce valoarea pentru vinificatori.

De asemenea, se pare că anul acesta vinificatorii vor accepta struguri de masă în cantități semnificative și la un preț mai mult sau mai puțin acceptabil doar de la partenerii lor agricoli tradiționali - furnizori de soiuri clasice de struguri de vin. În momentul de față, nivelul prețurilor chiar și pentru astfel de materii prime nu este încă foarte ridicat - aproximativ 6-7 lei/kg (0,31-0,36 USD/kg). În consecință, prognoza prețurilor scăzute pentru „Moldova” la procesare este încă relevantă.

Totodată, începând din a doua săptămână a lunii septembrie, au apărut premisele unei creșteri a prețurilor la strugurii industriali de calitate mai scăzută. Potrivit operatorilor de pe piață, unele crame din Moldova au reluat exporturile de vinuri pe piața din Belarus.

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

⚡️ Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!