В этом году Приднестровье практически осталось без майского и акациевого мёда. Как утверждают пчеловоды, всему виной сухая зима и такая же засушливая весна. Большие надежды пасечники возлагают на летний период, а именно цветение подсолнечника, гречихи, рапса, кориандра, различных плодовых деревьев.
Александр Кольца, возглавляющий колхозно-фермерское хозяйство в Слободзее, рассказывает, что его кочевая пасека насчитывает 70 ульев, пишет novostipmr.
«Каждый год мы меняем место сбора пыльцы, которую затем пчёлы перерабатывают в мёд. Для этого заключаем договоры с различными сельхозпроизводителями. Это хорошая практика, которая даёт свои результаты», - отметил пчеловод.
Александр Кольца подчёркнул, что урожай мёда полностью зависит от погодных условий. Наиболее благоприятными являются тёплая погода: минимум +18 градусов Цельсия ночью и +20 в дневное время, а также обилие влаги. Должно быть ощущение духоты, как в теплице.
Повторимся: из-за того, что зима была без осадков, а весна сухой и холодной, произошло негативное влияние на развитие деревьев и кустарников. Многие из них не дали плодов, некоторые погубила засуха. Всё это отразилось на урожае мёда, которого в этом году, по прогнозам пасечников, будет мало. Соответственно возрастёт и стоимость на этот продукт.
По мнению слободзейского пчеловода, в этом году килограмм мёда будет стоить на 10-20 рублей ($0.61-1.22) дороже.
«Если цветочный мёд в прошлом году стоил 40 рублей ($2.45) за килограмм, то в этом году его могут продавать от 50 до 60 рублей (от $3.06 до 3.67). Лавандовый стоил 60 рублей ($3.67) – сейчас стоимость может достигнуть 80 рублей ($4.89). За гречишный будут просить от 50 до 70 рублей (от $3.06 до $4.28), за подсолнечный 50 рублей ($3.06)», - предположил Александр Кольца.
