Calitatea laptelui de pe piața din Republica Moldova a fost dur criticată, după ce expertul economic Veaceslav Ioniță a afirmat, în cadrul unui podcast, că singurul ingredient cu adevărat moldovenesc din lapte ar fi apa. Ulterior, Centrul Național pentru Protecția Consumatorilor (CNPC) a venit cu o reacție, exprimându-și îngrijorarea față de situația de pe piața produselor lactate.
Potrivit lui Ioniță, moldovenii au ajuns să cumpere lapte importat din Ucraina, care, în contextul războiului, și-ar fi crescut capacitatea de producție pentru a exporta inclusiv către piața locală.
„Evident că orice om din Republica Moldova, când vede că Ucraina, aflată în război, și-a crescut capacitatea de a produce lapte pentru a-l vinde copiilor noștri, deoarece noi nu mai avem, își pune anumite întrebări. Iar în fabricile noastre de lapte, în multe cazuri, singurul ingredient moldovenesc este apa”, a menționat acesta.
Ioniță a descris și mecanismul prin care s-ar obține așa-numitul „lapte moldovenesc”: pe piață ar fi adus praf de lapte degresat, la care se adaugă separat grăsimi vegetale, nu grăsimi provenite din lapte.
„Dacă ne uităm atent, se aduce praf de lapte degresat, grăsimile se vând separat și se aduc fără taxă, aducem grăsimile separat, punem apă moldovenească și vindem lapte moldovenesc”, a explicat acesta.
Reacția a venit și din partea CNPC, care și-a exprimat îngrijorarea față de situația de pe piața produselor lactate.
„Laptele consumat de cetățeni trebuie să fie sigur, verificat și corect etichetat”, transmite instituția.
CNPC confirmă că o parte semnificativă a materiei prime utilizate în industria lactatelor provine din import, în special din Ucraina, iar producția internă nu acoperă necesarul pieței.
„În acest context, considerăm necesară intensificarea controalelor de stat în domeniul produselor lactate, inclusiv verificarea originii materiei prime, a compoziției reale a produselor și a corectitudinii informațiilor prezentate consumatorilor pe etichetă. Consumatorul are dreptul să știe ce cumpără: lapte autohton, lapte reconstituit sau produs obținut din ingrediente importate”, subliniază CNPC.
Centrul solicită autorităților competente să trateze subiectul cu maximă seriozitate, deoarece este vorba despre produse consumate zilnic, inclusiv de copii, avertizând că siguranța alimentară și informarea corectă a consumatorilor nu pot fi lăsate fără control.
