Вкус, качество и безопасность молдавских фруктов, а также соблюдение лучших сельскохозяйственных практик, используемых в процессе производства, подтверждены международными сертификатами GLOBALG.A.P. и GRASP, благодаря которым в последние годы молдавские производители смогли экспортировать продукцию в такие страны как Германия, Франция, Австрия, Нидерланды и т.д., где молдавские фрукты были малоизвестны. Согласно проекту USAID «Эффективное сельское хозяйство в Молдове» (USAID APM), в 2021 году наблюдается увеличение объемов экспорта фруктов (в особенности, сливы и абрикосов) в Германию, Францию, Австрию, Испанию, Италию и Нидерланды, примерно на 30 процентов.
Если в 2016 году Молдова экспортировала в Европейский Союз сливу и абрикос в размере 7750 тонн, то в 2021 году в ЕС было экспортировано 27 962 тонны. Этот рост стало возможным в особенности благодаря сертификатам GLOBALG.A.P. и GRASP, полученным молдавскими фермерами. По приблизительным оценкам, около 70 процентов абрикос, сливы и столового винограда, экспортируемых в страны ЕС, прошли сертификацию GLOBALG.A.P. и GRASP.
Хотя стандарты GLOBAG.A.P. внедряются в Республике Молдова уже почти 20 лет, сельхозпроизводители стали больше интересоваться данной сертификацией только в последние пять лет. Около 100 фермеров обладают сертификатами GLOBALG.A.P., и 40 производителей – GRASP, включая фермеров из Приднестровья и АТО Гагаузия. Примерно 70 фермеров из общего числа сертифицированных производителей получили поддержку проекта USAID APM при внедрении этих стандартов. Как правило, молдавские производители внедряют GLOBAG.A.P. для яблок, слив, столового винограда, абрикосов и вишни.
В 2021 году сертификацию прошли еще 15 сельхозпроизводителей. В рамках церемонии вручения сертификатов директор Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) Раду Мустяца заявил, что внедрение GLOBALG.A.P. повышает конкурентоспособность молдавских производителей на новых рынках, а также улучшает управление фермерскими хозяйствами. “Мы хотим иметь как можно больше сертифицированных сельхозпроизводителей и увеличить экспорт”, – подчеркнул директор ANSA.
Бенджамин Торик, директор проекта USAID APM отметил, что Республика Молдова является региональным лидером по внедрению стандартов GLOBALG.A.P., и благодаря этому стандарту, подтверждающему безопасность фруктов, наблюдается положительная тенденция увеличения экспорта косточковых фруктов и столового виноград на европейские рынки. «Важно сохранить эту тенденцию, поэтому фермеры должны продолжать соответствовать этим стандартам», – пояснил директор проекта.
Вера Ябанжи, директор компании Biyaz Salkim из АТО Гагаузия, отметила, что ее хозяйство ориентировано на качественное производство фруктов, чтобы иметь доступ к крупным рынкам, а сертификат GLOBAG.A.P. подтверждает качество и безопасность сельскохозяйственной продукции. «В 2021 году нам удалось экспортировать сливы и столовый виноград в Нидерланды благодаря сертификации GLOBALG.A.P.», — добавила Вера Ябанжи.
Требования стандартов GLOBAG.A.P. включают производственный процесс, начиная от выбора сельскохозяйственных угодий и до доставки фруктов и овощей на рынок, и ответственный подход к здоровью и безопасности работников и т.д., гарантируя покупателю безопасность потребляемых фруктов и овощей. Таким образом, внедрение стандартов GLOBAG.A.P. заверяет покупателя в том, что фрукты и овощи безопасны для потребления за счет минимизации негативного воздействия на окружающую среду, сокращения используемых удобрений и благодаря ответственному подходу к здоровью и безопасности работников и т.д. GRASP — это добровольный модуль, предназначенный для оценки социальных практик в хозяйстве, включая здоровье, безопасность и благополучие работников.
Соответствие стандартам GLOBAG.A.P. является обязательным требованием для производителей, ориентированных на экспорт в страны-члены Европейского Союза.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
