В конце следующей недели в Молдове начнется массовая уборка столового винограда сорта "Молдова", который является основным экспортным направлением. Благоприятное состояние виноградников дает основания полагать, что в 2025 году экспорт столового винограда может превзойти рекордный показатель 2023 года, составивший около 84 тысяч тонн.
Об этом сообщает Logos Press.
Первые партии винограда нового урожая сорта "Молдова" уже были представлены на недавнем фестивале столового винограда в Чимишлии. На этой неделе в элитных магазинах Кишинева появился первый урожай этого винограда по цене 30 леев за килограмм. Хотя некоторые рыночные операторы считают эти предложения скорее маркетинговым ходом, чем началом полноценных продаж, старт сезона уже близок.
По словам Сергея Тутована, председателя Ассоциации производителей столового винограда региона Кахул, на данный момент по размеру и окраске ягод «Молдова» уже близка к состоянию полной зрелости. Однако по сахаристости (17-19%) этот сорт еще не достиг предпочитаемого потребителями уровня.
В этом году из-за особенностей погоды созревание винограда "Молдова" в большинстве регионов задерживается в среднем на неделю. Тем не менее, на виноградниках, сформированных по типу "пергола", сбор урожая поздних сортов, включая "Молдову", может начаться уже на следующей неделе. Ожидается, что сбор урожая будет проходить в три этапа, по мере достижения оптимальной спелости ягод.
Георгий Габерь, председатель национальной Ассоциации производителей и экспортеров столового винограда, отмечает, что метеопрогнозы обещают теплую осень с температурой, близкой к летней, вплоть до октября. Это позволит поставлять виноград "Молдова" в торговые сети напрямую с плантаций в течение двух полных осенних месяцев. Такое длительное предложение обеспечит молдавскому винограду на внешних рынках значительное "конкурентное преимущество свежести".
В настоящее время в реестре Национального офиса винограда и вина зарегистрировано около 16 тысяч гектаров плантаций столового винограда. По экспертным оценкам, более 80% этой площади занимают виноградники сорта "Молдова". Общая площадь плантаций может быть на 1-2 тысячи гектаров больше за счет "полузаброшенных" виноградников. Их урожайность ниже, но собранная продукция также поступает в коммерческий оборот, в основном как сырье для дистилляции. Потенциальный урожай столового винограда в этом году, по оценкам Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA), составит 150 тысяч тонн.
