В этом году, по оценкам специалистов, урожай сливы в Молдове составит 85 тыс. тонн, что ознаменует возвращение к норме после прошлогодних неурожаев. Из этого урожая 70 тыс. тонн планируется отправить на экспорт.
Об этом передает МОЛДПРЕС со ссылкой на Агентство США по международному развитию (USAID).
«Сильный старт сезона очевиден, поскольку за июль-август уже было экспортировано около 17 тыс. тонн сливы по сравнению с около 10,9 тыс. тонн слив, экспортированных за аналогичный период 2022 года. Около 11,34 тыс. тонн сливы из урожая текущего года уже экспортировано на рынки ЕС, такие как Германия, Австрия и Хорватия, а также в Великобританию, тогда как за тот же период прошлого года на рынки ЕС и Великобритании было экспортировано 6,442 тыс.тонн», — оценивает USAID.
Наиболее экспортируемыми сортами сливы из Молдовы являются «Стэнли», «Президент» и «Чачакская ранняя», известные своими ароматами и вкусовыми качествами. Инвестиции в качество фруктов, соответствие международным стандартам, а также помощь партнеров по развитию стимулировали экспорт слив, произведенных в Молдове. Только в прошлом году более 50% поставок пришлось на страны ЕС.
Чтобы быть конкурентоспособными на рынках ЕС, молдавские производители сливы внедряют международные стандарты и сертифицируют свое производство и послеуборочные процессы в соответствии со стандартами GlobalG.A.P./GRASP и SMETA. В то же время, чтобы поддержать усилия Молдовы по освоению новых экспортных рынков, в июле ЕС продлил на один год меру по приостановке действия налогов и квот на импорт столового винограда, яблок, вишни, слив, помидоров, чеснока и виноградного сока.
Цена на сливу: вместо роста спад
Как пишет портал EastFruit за неделю после начала уборки «Стенли», одного из основных поздних сортов сливы в Молдове, уровень оптовых цен на этот товар, вопреки ожиданиям, не поднялся, а снизился – на 16%, до 5 леев/кг ($0,28/кг). Учитывая, что мелкая десертная слива, а ее доля в общем товаропотоке сейчас велика, на нынешней неделе продается по 4 лея/кг ($0,22/кг), можно сделать вывод – средний уровень цен стремится к пятилетнему минимуму.
Но рыночные операторы в своих оценках складывающейся ситуации не склонны ее драматизировать. Один из респондентов EastFruit отметил в данной связи: «Урожай поздней сливы высок, но из-за засухи второй половины лета калибр плодов в основном мелкий и средний, для товара такого качества цена в пределах 4-5 леев/кг, в принципе, нормальная».
Тем более, что из-за экстремальных погодных условий на рубеже лета и осени – очень высокая атмосферная температуры и кратковременные осадки – фермерам непросто организовать уборку фруктов в фазе оптимальной спелости. Также мало кто из садоводов обрабатывал сливовые сады препаратами, содержащими кальций, для подготовки продукции к закладке на хранение.
Ранее специалисты плодоводческих организаций предполагали, что в нынешнем году фермеры и трейдеры постараются заложить во фруктохранилища больше сливы, чем в прошлом году – для реализации в октябре-ноябре. Однако, принимая во внимание нынешнюю рыночную динамику, они склонны считать, что основной товарный объем продукции будет реализован в сентябре-октябре.
Несмотря на сравнительно низкий уровень цен, процесс закупка сливы для экспорта идет достаточно интенсивно. Фермеры склонны продать сливу качества среднего и ниже побыстрее, не дожидаясь сезонного роста цен. Хотя в северных районах страны, как утверждают садоводы, за крупную качественную сливу трейдеры соглашаются платить больше – 7 леев/кг ($0,39/кг) и даже выше.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!