По словам Стеллы, ее товар — экологически чистый: выращенный без обработки химикатами и приготовленный с соблюдением правильных технологий сушки, без обработки консервантами, передает btv.md
«Мы привезли в этом году на ярмарку сушеные овощи, фрукты и шоколад. Фрукты, которые растут у нас — в районе Сорока. Мы их сушим. Есть покупатели, которые берут просто сушёные овощи и фрукты, есть те, кто любит их в шоколаде. Сушим вишню, черешню, абрикос, чернослив, яблоко. Эти же фрукты делаем в шоколаде. Все для души, сердца и покупателей», - говорит Стелла.
Многие молдавские производители — не новички на местном рынке. А некоторые отправляют товар на экспорт. Стелла Четулян — одна из них. Из-за рубежа поступают заказы на сушено-соленые молдавские огурцы.
«Мы с 2007 года на молдавском рынке. По чуть-чуть выполняем заказы и на экспорт. Кстати, мы единственные в республике, кто изготавливает солено-сушеный огурец: у нас на них патент, но он больше идет на экспорт. На супы, рассольники быстрого приготовления», - говорит она.
Ярмарка в Бельцах проводится на центральной площади и работает с 8 утра до 5 часов вечера.
