Несмотря на то, что впереди ещё четыре месяца этого сезона, но в большинстве стран региона, за исключением Молдовы, Грузии и Украины, запасы яблока во фруктохранилищах практически исчерпаны. Осталось яблоко, как правило, лишь в наиболее современных хранилищах с РГС (ULO, CA, DCA и т.д.).
Об этом сообщает East-fruit.
Предварительный общий вывод состоит в том, что предварительные оценки урожая яблока практически во всех странах региона, были занижены. Это подтверждается изменениями в средних оптовых ценах по сравнению с предыдущим сезоном.
Как видим на графике, резче всего упали цены на яблоко в марте 2021 года по отношению к тому же месяцу 2020 года, в Грузии, Польше и Таджикистане. Сразу заметим, что для корректного сравнения уровня цен, мы брали цены в долларах. Т.к. в некоторых странах за год произошла существенная девальвация, то это также сказалось на ценах. В частности, такая ситуация в Таджикистане, национальная валюта потеряла около 11% своей стоимости. Тем не менее, цены здесь даже в национальной валюте были ниже, чем годом ранее. В Узбекистане цены по сравнению с прошлым годом практически не изменились, в Молдове и Украине – выросли на 14-15%, а в России – более чем на 40% за год.
Важно понимать, что садоводы Молдовы сообщали об очень резком снижении производства яблока, однако высокие запасы яблока на сегодняшний день и трудности с их реализацией, косвенно свидетельствуют о том, что, возможно, урожай был выше, чем оценивалось. Кроме того, среди возможных причин – изменение ситуации на глобальном и региональном рынке яблока, которого садоводы Молдовы могли и не заметить. Другими словами, Молдова пострадала больше других, причём дважды – и от засухи, и от снижения спроса на яблоко. Более того, виды на новый сезон тоже не очень благоприятные, учитывая вероятность роста производства в большинстве стран региона.
Теперь стоит сравнить цены на яблоко сейчас с тем, какой была цена на пике массовой закладки яблока на хранение. И хотя эти данные несколько отличаются между странами, но, в целом, хорошо показывают, насколько рынок был правильно оценен, а также насколько рынок насыщен и яблоком, и мощностями для хранения. Т.е. мы будем сравнивать среднюю оптовую цену на популярные сорта на середину марта к цене на 1 октября.
Как видим, здесь Молдова неплохо выросла – на 53% за период хранения. И это говорит о том, что яблока и правда меньше, т.к. мощностей по хранению в стране достаточно. А ещё такой рост может говорить о том, что перспективы роста цен были изначально переоценены, и теперь цены на яблоко слишком высоки, поэтому и есть проблемы с продажами, о чём мы говорили выше.
⚡️Следите за новостями Agroexpert -> в Telegram!
