ФАО поддерживает переход на цифровую систему учета коров породы голштин в Молдове
Данный материал был переведен при помощи ИИ.
Корюшковского скота из Республики Молдова можно будет зарегистрировать в генеалогическом реестре, что позволит отслеживать происхождение, развитие и продуктивность каждого животного. Данные меры реализуются в рамках программы селекции, осуществляемой при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
В настоящее время в программу включены четыре фермы, предварительно проверенные Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSA), на которых в общей сложности содержится 2 500 голов крупного рогатого скота породы голштин. Фермы, получившие разрешение ANSA, которые разводят животных этой породы и соблюдают требования программы, могут подать заявку на вступление в селекционное общество.
Генеалогический реестр является основным инструментом, используемым для учета животных. Он содержит информацию о происхождении, развитии и продуктивности крупного рогатого скота и обеспечивает отслеживаемость каждого животного.
«Собранные данные помогают нам оценивать производительность каждой коровы, принимать более обоснованные решения в области разведения и выращивать в стране высококачественных животных с подтверждённым происхождением», — отмечает Каролина Линте, директор Ассоциации «Молоко».
Не все голововой крупного рогатого скота автоматически включаются в генеалогический реестр. Животные регистрируются на основании критериев, установленных специалистами, а их развитие отслеживается в соответствии с национальными и международными стандартами.
«Данные из реестра позволяют нам отслеживать надои молока, массу тела, развитие животных и другие зоотехнические показатели. На основании этой информации мы можем выявить голов крупного рогатого скота с наилучшими характеристиками», — поясняет Валентин Фокша, старший специалист по зоотехнике в Ассоциации «Ляпте».
С целью содействия повышению производительности в молочной отрасли ФАО наладила долгосрочное сотрудничество с обществами по селекции крупного рогатого скота. Первым шагом стало предоставление ИТ-оборудования обществу по селекции крупного рогатого скота породы голштин, предназначенного для управления документацией и данными о животных.
Данное оборудование поможет специалистам более эффективно организовать ведение документации и будет способствовать постепенному переходу от бумажной системы к единой цифровой системе. В настоящее время значительная часть документации ведётся на бумаге, а информацию необходимо постоянно собирать, проверять и обновлять.
«Переход от бумажного учёта к единой цифровой системе позволит фермерам принимать обоснованные решения на основе актуальных данных и выявленных тенденций. Мы убеждены, что наша поддержка является первым шагом на пути к достижению новых результатов в области селекции животных и повышения производительности фермерских хозяйств», — отмечает Тудор Робу, заместитель представителя ФАО в Республике Молдова.
Важность данного учета возрастет с 1 января 2028 года. Производители, желающие получить увеличенные субсидии, должны будут быть членами общества селекционеров, а их животные — внесены в генеалогический реестр.
«Селекция — это повышение продуктивных качеств породы в условиях Республики Молдова посредством тщательного учета животных и обеспечения надлежащего кормления», — поясняет Валентин Фоксча.
Общество по улучшению племенного скота было создано членами Национальной ассоциации производителей молока и молочных продуктов «Лакте», с целью оказания поддержки фермам в повышении производительности посредством селекции животных, ведения четкого учета и принятия решений в области разведения на основе объективных и актуальных данных.
В ближайшем будущем компания намерена привлечь новые фермерские хозяйства, расширить генеалогический реестр и повысить квалификацию специалистов. Цель состоит в том, чтобы фермеры могли принимать более обоснованные решения в отношении разведения и развития стад.
Поддержка была оказана в рамках проекта «Повышение конкурентоспособности и устойчивости к климатическим рискам мелких фермеров в Республике Молдова», реализуемого ФАО и софинансируемого Швейцарией.
Параллельно с этим ФАО разрабатывает исследование по оценке цепочки создания добавленной стоимости в секторе молока и молочных продуктов в Республике Молдова. Оно будет способствовать определению приоритетов развития и направлению необходимых инвестиций, чтобы сделать этот сектор более конкурентоспособным и устойчивым перед лицом современных вызовов.
