За минувший год Россия нарастила поставки за рубеж мяса птицы на 16 процентов, в том числе, индейки – на 19 от 2021 года.
Об этом пишет rosng.ru ссылаясь на сообщение в федеральном центре по развитию экспорта сельхозпродукции «Агроэкспорт», (принадлежит Минсельхозу).
В денежном значении экспорт увеличился на 51 процент. С 2017 года в натуральном значении поставки увеличились более чем в два, денежном – в 4,7 раза.
По словам главы Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова, которое приводит «Агроэкспорт», это связано с накоплением достаточных компетенций по производству этого мяса и способностью решать сложные задачи, связанные с нынешней экономической ситуацией.
Тройка крупнейших импортёров этой продукции осталась такой же. Лидирует по закупкам по-прежнему остаётся Китай. Они увеличились на 11 процентов или до 139 тысяч тонн, в денежном значении – на 53 процента (точные цифры не приводятся).
Это связано с увеличением производства востребованных на китайском рынке наименований. Однако доля общих поставок туда среди всех остальных стран снизились с 41 до 39 процентов. Причинами стали сбои в логистике из-за ухода из России основных операторов. Но, по словам Лахтюхова, большую часть этих проблем уже удалось решить.
Свою роль в сокращении общего показателя также могла сыграть новая волна коронавируса.
Второе место заняла Саудовская Аравия. Она закупила на 59 процентов больше в физическом и 85 – денежном выражении. Этому способствовали интерес к халяльной продукции и активное участие российских экспортёров в выставках, а также рост внутренних цен на продукцию, налаженная логистика и укрепление экономических связей.
Третьим остался Казахстан с ростом в 42 и 55 процентов соответственно благодаря также расширению экономического сотрудничества и интересу к халяльной продукции. В три с лишним раза увеличены поставки в ОАЭ, более чем вдвое – в Азербайджан, Анголу, Бахрейн, Беларусь и Гану.
Беларусь и Азербайджан стали важными альтернативными рынками на фоне санкций, у трёх остальных стран наблюдается устойчивый спрос на российскую продукцию из-за экономических проблем. Также все они имеют дружественные связи с Россией.
Конкретно по видам продукции 90 процентов экспорта приходится на домашних кур, также вдвое в денежном и физическом значении увеличились поставки утятины.
В дальнейшем Лахтюхов видит потенциал в поставке индюшатины. Он напомнил, что в мире растёт её потребление. Первый фактор для этого – относительно низкие цены в сравнении с некоторыми другими видами мяса при относительно высоком содержании белка.
Второй – сокращение поставок из США и ЕС из-за ухудшения эпизоотической ситуации, что сделало российское мясо более конкурентоспособным. Третий – текущее снижение курса рубля по отношению к мировым валютам.
По данным исполнительного директора Национальной ассоциации производителей индейки Анатолия Вельматова, в прошлом году это мясо было отправлено в 46 стран. Основные поставки осуществлялись в страны Азии, Центральной Африки и Ближнего Востока.
При этом на индюшатину пришлось около семи процентов от общего экспорта мяса птицы. Эксперт отметил, что объёмы поставок выросли в денежном выражении.
Это произошло за счёт расширения ассортимента более дорогими позициями (например, полуфабрикатами, филе бедра и филе грудки), а также роста мировых цен на мясо в целом. Общая выручка от продаж индюшатины увеличилась на 45 процентов.
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!