Cu cât se vinde mierea și ce trage în jos prețul la cea de salcâm
Prețurile de achiziție achitate prin transfer pentru miere diferă în funcție de sortiment și de parametrii de calitate ai produsului. În prezent, mierea de floarea-soarelui ajunge la aproximativ 40 de lei/kg, iar cea de tei la 55 de lei/kg.
Cel mai ridicat nivel este înregistrat în cazul mierii de salcâm, pentru care prețul poate ajunge la 80 de lei/kg. Această valoare este însă condiționată de rezultatele analizelor, în special de ponderea polenului de salcâm, care trebuie să depășească 15–16%.
În practică, principala dificultate este că majoritatea probelor analizate indică un conținut de polen de aproximativ 5%, mult sub nivelul necesar pentru încadrarea la prețul superior. În aceste condiții, valoarea de comercializare a mierii de salcâm scade semnificativ.
Condițiile anului 2026 au fost diferite de la o regiune la alta. În unele zone, familiile de albine au reușit să valorifice bine culesul de salcâm, în timp ce în altele rezultatele au fost slabe.
Vezi și: Mierea de salcâm, sub așteptări
Directorul Asociației Naționale a Apicultorilor din Republica Moldova (ANARM), Ion Maxim, a declarat anterior că printre cauzele sezonului dificil se numără înghețurile din primăvară, perioada scurtă de înflorire a salcâmului și condițiile meteorologice.
Comparativ cu anul trecut, situația este mai bună, însă nu uniformă. În 2025, producția de miere a fost compromisă, înregistrându-se pierderi totale la salcâm și de peste 80% la tei, fiind periclitat și culesul la floarea-soarelui și polifloră. Printre fenomenele care au dus la această situație se numără înghețurile târzii, ploile excesive din perioada înfloririi salcâmului, urmate de temperaturi ridicate și vânturi uscate în timpul culesului la tei.
Citește și: Exporturile de miere au generat peste 13 milioane de dolari în 2025
În Republica Moldova sunt circa 265 de mii de familii de albine, iar în 2025 au fost produse circa 5 mii de tone de miere. Mierea moldovenească ajunge tot mai mult și pe piețele externe. În 2025, au fost exportate 4 518 tone de miere, dintre care 4 140 de tone în Uniunea Europeană, cu 9% mai mult decât în 2024.
Valoarea totală a exporturilor de miere a fost de 13,566 milioane dolari SUA, cu 27% mai mult decât în 2024. Din această sumă, circa 12 milioane dolari SUA au revenit exporturilor către Uniunea Europeană.
